'필름 대신 푸드'에 집중한 부산푸드필름페스타, 지역 상생의 해답 제시

기사입력 : 2022년07월05일 08:00

최종수정 : 2022년07월05일 09:09

창녕 단감으로 만든 명품 와인 '단감명작' 건배주 사용
전통의 술과 음식에 대해 새로운 시선 열어줘
실질적인 지역 경제 활성화에 도움

[부산=뉴스핌] 조용준 기자 = 부산 해운대 '영화의전당' 일대에서 개최된 '2022 부산푸드필름페스타'가 7월 3일 성황리에 막을 내렸다.

부산푸드필름페스타(Busan Food Film Festa, 이하 BFFF, 공동주최/주관 : 부산푸드필름페스타 운영위원회·(재)영화의전당)는 전 세계 다양한 영화와 다큐멘터리속에 등장하는 음식에 대한 이야기를 소개하는 동시에 관객들이 음식과 영화를 더욱 재밌게 즐길 수 있는 축제의 장을 만들고, 나아가 부산의 대표산업인 영화산업과 식품산업의 융합을 통해 산업적인 상생의 방향을 제시하는 음식영화 축제다.

[부산=뉴스핌] 조용준 기자 = 7월 1일 개막한 부산푸드필름페스타 참가자들이 개막작 '와인 패밀리'를 영화의전당 야외극장에서 관람하고 있다. 2022.07.05 digibobos@newspim.com

영화제 여섯번째를 맞는 올해의 주제는 술 마시는 인류, '호모 바쿠스'였다. 술에 대한 이야기, 술을 마시는 사람에 대한 이야기 그리고 예술가에게 술의 의미를 되짚어 보는 의미 있는 시간이었다.

그런데 부산푸드필름페스타는 사실 영화보다는 음식과 술에 대해 더 진심인 영화제다. 주최 측도 상영작들에 대해서는 설렁설렁, 영화의 매개인 술과 음식에 대해서는 아주 성의 있게 다루는 사실을 굳이 감추지 않는다. 그리고 바로 이 사실이 이 영화제의 가장 큰 특징이기도 하다.

부산국제영화제(BIFF)와 같은 장소를 사용하는 BFFF가 만약 영화로 승부를 보려고 했다면, 'BIFF의 짝퉁' 성격을 벗어나기 힘들었을 것이다. 그러나 BFFF는 '필름 대신 푸드'에 더 집중함으로써 영화제의 장점을 살리고 앞으로 갈 길에 대한 희망적이고 긍정적인 방향을 제시했다. 사실 BFFF는 황교익과 박상현 맛칼럼니스트 두 명이 태동부터 상당한 기여를 한 영화제였으므로, 필름보다 푸드의 요소가 더 강할 수밖에 없었다. 바로 그런 점이 영화제에 대한 흡인력을 강화하고 있다는 사실을 부인하기 힘들다.

이런 현상은 '푸드테라스'나 '푸드살롱' 등의 영화제 프로그램이 티켓 예매 시작과 동시에 바로 매진되는 점에서도 드러난다. '푸드테라스'는 영화 속에 등장하는 음식을 직접 먹어보고 음식에 대한 다양한 이야기를 음식 전문가와 관객들이 함께 나누는 BFFF이 시그니처 프로그램이다.

올해에는 영화 <낮술>을 통해 소주의 숨겨진 맛을 느껴보는 △ 낮술 예찬(황교익 위원장, 홍신애 요리연구가), <피그(Pig)>에 등장하는 △ 트리플 페어링(박지연 BFFF 프로그래머, 정용욱 셰프), <싸나희 순정>을 통해 들여다본 △ 전통주 페어링(박상현 BFFF 프로그래머, 강레오 셰프, 문선희 막걸리학교 사무국장)이 진행됐다.

술이 주제인 올해의 경우, 수영강변 루푸탑에서 '푸드테라스'를 즐긴 후 '해운대 리버쿠르즈'를 타고 부산의 바다와 일몰, 야경을 즐기는 야간 프로그램 '나이트크루즈 푸드테라스'도 열렸다. 이 프로그램에서는 영화 <소공녀>와 위스키(이호준 BFFF 프로그래머, 손석호 바텐더), <가을 이야기>와 와인(박지연 BFFF 프로그래머, 명선영 뉴질랜드상공회의소 이사)이 다루어졌다.

푸드 콘텐츠에 대한 깊이 있는 이야기를 나누는 또 다른 프로그램 '푸드살롱'에서는 '영화 속 맥주, 때로는 차갑게 때로는 알싸하게'(황교익, 박상현)가 '부산의 술과 주안상'(이호준, 박명재 BFFF 디렉터, 이원석 골사장 푸드 대표)이 다루어졌다.

주류 산업에 대한 이야기부터 전문가 클래스까지 주류 전문가들이 풀어나가는 세미나는, 술을 마음껏 즐길 수 있는 유일한 세미나라고 할 수 있다. 세미나 자리에는 주제와 관련한 술이 다양하게 준비돼 있어서, 세미나 시작 전부터 끝날 때까지 무한대로 술을 마실 수 있다. 진행자와 출연자들도 함께 술을 마시며 진행하기 때문에 매우 흥겨운 세미나라고 할 수 있다. 인류가 왜 '호모 바쿠스'인지 여실히 느낄 수 있다.

올해에는 △ '한국 전통주의 실력, 그리고 미래'(박상현, 문선희, 박중협 맑은내일 양조장 대표), △ '대한민국에서 위스키가 되기까지'(김창수 위스키 증류소 대표), △ '뉴질랜드 와인 전문가 과정'(명선영 이사)이 진행됐다.

[부산=뉴스핌] 조용준 기자 = '한국 전통주의 실력, 그리고 미래'를 주제로 한 세미나 장면. 왼쪽부터 박상현 BFFF 프로그래머, 박중협 맑은내일 양조장 대표, 문선희 막걸리학교 국장. 2022.07.05 digibobos@newspim.com

2022 BFFF의 공식 건배주는 창녕단감으로 만든 와인 '단감명작(맑은내일 양조장)'이었다. 맑은내일 양조장은 1945년 경남 창원시 사화동 작은 정미소에서 시작한 양조장으로, 77년 오랜 주조 기술을 통해 세계 유일의 단감으로 만든 와인을 탄생시켰다. 포도도 아닌, 단감 와인이 과연 와인 본연의 맛과 기능을 행사할 수 있을 것이냐는 의문이 드는 게 당연하지만, 과연 건배주로 쓰일만큼 뛰어난 맛을 선사했다. 로제와인과 비슷한 색깔과 향취는 미디엄 스위트의 적절한 당도와 산미로 밸런스가 뛰어났다.

'단감명작'은 오프닝 행사에서 1천여 명 관객들에게 안주인 '서울칩'과 함께 제공됐다. '서울칩'은 철판김치볶음밥맛을 안주로 재탄생시킨 라이스스낵이다. BFFF는 술만큼이나 안주에 대해서도 진심이다.

'단감명작'은 아직 시중 유통이 안된 단계로, BFFF를 통해 흘륭하게 데뷔한 셈이다. 맑은내일 양조장의 시그니쳐 전통주들은 세미나 자리에서도 제공됐다. 세미나 장소에서는 2022 대한민국국제주류 대상 수상제품인 시그니처 막걸리와 전통의 약주 '운암1945'를 무제한 마실 수 있었다. 맑은내일 시그니처 막걸리는 대부분 일본산 누룩을 사용하는 다른 막걸리와 달리 오로지 국산 전통의 누룩을 사용해 만든다.

[부산=뉴스핌] 조용준 기자 = 2022 BFFF 공식 건배주 '단감명작'을 내놓은 '맑은내일 양조장'의 홍보 부스. 2022.07.05 digibobos@newspim.com

맑은내일 박중협 대표는 "일본에서 인기가 많아 상당량이 수출됐던 막걸리가 이명박 전 대통령의 독도 방문 이후 수출 길이 끊겼다. 이후 10여 년 하강 곡선을 그렸다가 최근 다시 각광을 받고 있고, 수출이 늘어나고 있다. 특히 젊은 세대들의 관심이 늘어난 사실이 매우 고무적"이라고 강조했다.

세미나 참석자들은 질문 시간을 통해 "막걸리와 약주에 대한 인식이 별로 좋지 않았는데, 이 자리에서 실제 맛을 보니 생각에 변화가 생겼다"고 말했다.

2022 BFFF는 팬데믹으로 인해 사회와 격리되어 있던 대중들에게 영화와 음식 그리고 술을 통한 사회적 치유의 시간을 선서했다. 그러나 더욱 중요한 의미는 영화제가 지역경제 활성화, 우리 전통의 술과 음식에 대한 새로운 시선을 제공하고 새 지평을 열어준다는 사실이다.

[부산=뉴스핌] 조용준 기자 = BFFF는 어린아이부터 어르신에 이르기까지 가족 단위 관람객이 많고, 새 음식과 술의 데뷔 무대가 된다는 점에서 지역경제 활성화에 실질적인 도움이 된다. 2022.07.05 digibobos@newspim.com

부산국제영화제는 그야말로 필름에 치중한 경연 영화제라서, 그밖의 부가 기능이나 혜택은 찾기 힘들다. 영화의 도시 부산이라는 이미지 제고를 제외하면 다른 경제적 부가가치는 기대하기 힘들다. 영화제로 인한 해외 유입 관광수입은 아직 요원하다.

그러나 부산푸드필름페스타는 지역 상생, 전통적 가치의 재발견과 확산이라는 매우 고무적인 효과를 창출해내고 있다. 올해의 경우를 보더라도 새로운 술, 새로운 음식, 새로운 안주의 데뷔 무대가 된다. 이들은 영화제 관람객들의 맛 감별이라는 냉정한 평가를 거친다. BFFF는 어린아이부터 어르신에 이르기까지 다양한 연령대의 가족 단위 관람객이 대부분이다. 따라서 인지도 확산에도 매우 유리하다.

술·음식을 즐기면서 보는 거의 유일한 영화제인 부산푸드필름페스타의 미래가 밝은 이유다.

digibobos@newspim.com

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롯데카드 '297만명' 해킹 당했다 [서울=뉴스핌] 이윤애 기자 = 롯데카드가 최근 발생한 사이버 해킹 사고로 총 297만명의 고객 정보가 유출된 사실을 공식 확인했다. 이 가운데 28만명은 카드번호와 유효기간, CVC(카드 확인 코드)번호까지 함께 노출돼 부정 사용 위험에 노출된 것으로 파악됐다. 롯데카드는 전사 비상대응체계를 가동해 고객 피해 차단에 나서고 있으며 피해 발생 시 전액 보상하겠다고 밝혔다. 또 무이자 할부와 금융피해 보상 서비스, 카드사용 알림 서비스 등을 연말까지 무료로 제공하고 향후 5년간 1100억원을 투입해 정보보호 예산을 업계 최고 수준인 15%까지 확대한다는 계획이다. 18일 롯데카드는 서울 중구 부영태평빌딩에서 언론브리핑을 열고 사고 경과와 피해 규모, 향후 대책을 발표했다. 조좌진 롯데카드 대표는 이 자리에서 "최근 발생한 사이버 침해 사고로 고객 여러분께 크나큰 불안과 심려를 끼쳐드린 점에 대해 대표이사로서 무한한 책임을 느끼고 있다"며 고개를 숙였다. 이어 "현재까지 고객정보가 악용된 피해 사례는 확인되지 않았지만 만약 피해가 발생한다면 전액 보상하겠다"고 말했다. 또한 이번 해킹 피해에 대해 대대적인 사내 인적 쇄신을 예고하며 필요할 경우 사임도 불사하겠다는 입장을 밝혔다. 롯데카드에 따르면 이번에 유출된 정보는 지난 7월 22일부터 8월 27일 사이 온라인 결제 과정에서 생성·수집된 데이터다. 전체 회원(약 960만명)의 3분의 1에 해당하는 297만명이 피해를 입은 것으로 확인됐다. [서울=뉴스핌] 김학선 기자 = 조좌진 롯데카드 대표이사(왼쪽 다섯번째)와 임직원들이 18일 서울 중구 부영태평빌딩에서 대규모 고객정보 유출 사고와 관련해 대국민 사과를 하고 있다. 2025.09.18 yooksa@newspim.com 이 가운데 269만 명은 연계정보(CI), 가상결제코드 등이 유출돼 카드 부정 사용 가능성은 낮다고 회사 측은 설명했다. 그러나 28만 명은 카드번호·비밀번호 일부·유효기간·CVC 번호 등이 함께 노출돼 '키인 결제(KEY IN)' 방식 등 특수 결제를 통한 부정 사용 위험이 존재한다. 조 대표는 "현재까지 부정 사용 사례는 없다"며 "해외 온라인 결제는 전화 본인 확인 후 승인되도록 하고, 국내 키인 결제 가맹점도 추가 본인 인증 절차를 거쳐야 해 부정 사용 가능성은 낮다"고 강조했다. 롯데카드는 피해 고객 전원에게 안내 메시지를 발송하고, 부정사용 우려가 큰 28만명에 대해서는 재발급 문자와 안내전화를 병행하고 있다. 해당 고객들에게는 차년도 연회비를 전액 면제하기로 했다. 조 대표는 "17일 기준 28만명 중 약 5만5000명이 재발급·사용정지·탈회 절차를 완료했다"며 "연회비 면제 규모는 최소 56억원 수준"이라고 설명했다. 또한 앱 메인 화면에 재발급·해외결제 차단·비밀번호 변경 메뉴를 배치하고, 동시 접속 인원을 60만명까지 확대했다. 24시간 전용 상담센터 인력도 보강했다. 조 대표는 "해커가 1.7GB 파일을 압축해 반출한 뒤 흔적을 교묘하게 지워 초기 파악이 어려웠다"며 "200GB의 데이터를 4700여 개 조각으로 나눠 가져갔고, 복구 및 고객별 매칭 과정에 시간이 걸렸다"고 설명했다. MBK파트너스 인수 이후 정보보호 투자가 소홀했다는 지적에 대해서는 "2019년 당시 71억원 수준이던 정보보호 투자가 2021년 137억원으로 늘었고 인력도 19명에서 현재 30명 수준으로 확대됐다"며 일축했다. 롯데카드는 이번 사태를 계기로 보안 투자를 대폭 강화한다. 향후 5년간 1100억원을 투입해 서버·운영체제·소프트웨어 환경을 전면 교체하고 전담 레드팀을 신설해 해킹 침투를 가정한 상시 점검 체계를 마련할 방침이다. 조 대표는 "이번 사태를 단순한 보안사고로 보지 않고 고객 중심의 경영 혁신 계기로 삼겠다"며 "대표이사를 포함한 대대적 인적쇄신과 IT 인프라 전면 개편을 연말까지 완료하겠다"고 밝혔다. yunyun@newspim.com 2025-09-18 17:02