[서울=뉴스핌] 박다영 기자 = 경기도 안산시 유치원에서 발생한 집단 식중독 사태와 관련, 정부가 전국 유치원·어린이집 급식소를 대상으로 위생 점검에 나선다.

식품의약품안전처는 7월 한달 간 전국 유치원·어린이집 운영 급식소를 대상으로 위생점검을 실시한다고 3일 밝혔다.

[로고=식품의약품안전처]

이번 점검은 급식인원 50인 이상(집단급식소) 시설과 50인 미만 시설로 나눠 진행된다. 

50인 이상 유치원과 어린이집 1만6000여 곳(유치원 4000여개소, 어린이집 1만2000여개소)은 식약처 주관으로 17개 지방자치단체(위생부서)가 점검을 실시한다.

주요 점검 내용은 ▲보존식 보관 유무 ▲위생기준 준수 여부 등이다.

급식인원 50인 미만 시설 유치원(4000여개소)은 교육부 주관으로 시․도 교육청이, 어린이집(2만3000여개소)은 복지부 주관으로 지자체가 점검한다.

점검 내용은 ▲개인위생 ▲시설․설비 ▲식재료 관리 등이다. 보존식 관리 등에 대해서도 조사할 예정이다.

점검반은 공무원(1인 이상) 및 소비자위생감시원을 점검반으로 꾸려진다.

식약처 관계자는 "여름철에는 세균성 식중독이 많이 발생할 수 있으므로, 모든 급식시설에서 채소류는 충분히 세척하고, 육류는 내부까지 완전히 익혀 조리하여 제공하는 등 각별한 주의를 기울여달라"며 "어린이 먹거리에 대한 위생․안전관리가 더욱 중요해진 만큼, 식중독 예방관리에 최선을 다하겠다"고 말했다.

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