
[뉴스핌=정상호 기자] '2TV 저녁 생생정보'에서 육해공 맛집을 소개한다.
25일 방송되는 KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'의 '육해공 맛 열전' 코너에서 흑마늘 오리구이, 마늘곱창, 마늘 새우요리 맛집을 찾아간다.
이날 '2TV 저녁 생생정보'에서 첫 번째로 소개되는 맛집은 서울특별시 강동구 성내로에 위치해 있다. '흑마늘 오리구이'가 인기다.
자연발효시킨 흑마늘과 꿀 등을 넣어 새콤달콤한 맛을 낸다. 특히 춘장처럼 생긴 흑마늘 소스를 훈제 오리에 버무린 후 불판에 다시 한 번 더 구워 먹으면 은은하면서 과하지 않은 맛이 일품이다.
두 번째로 소개되는 맛집은 서울특별시 서초구 방배2동에 위치해 있다. 이곳은 '마늘곱창'이 인기메뉴다.
국내산 육우와 황소만 사용하는 곳으로, 마늘곱창은 곱창 안에 마늘을 넣은 메뉴다. 쫄깃하고 고소한 곱창과 부드러운 마늘의 조화가 최고다. 마늘곱창은 하루 20인분 한정이라 조기 품절될 수 있다.
'2TV 저녁 생생정보'에서 마지막으로 소개되는 맛집은 서울특별시 용산구 한남동에 위치해 있다. 새우 요리 전문점으로, '마늘 새우요리'가 인기다.
홍콩 스파이시 게 요리를 새우로 바꾼 '홍콩 스파이시 쉬림프', 아르헨티나의 대표적 소스 치미추리를 새우 요리에 찍어먹는 등 새우를 메인 재료로 다양한 퓨전 요리를 선보인다. 튀긴 마늘이 함께 나오는데 쫀득하면서 고소해 인기다. 홍콩 스파이시 쉬림프는 하루 10그릇 한정이다.
한편, KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'는 25일 오후 6시 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)












