
[뉴스핌=신동진 기자] CJ제일제당이 만드는 한식양념 전문 브랜드 'CJ다담'이 한식세계화 메뉴 요리공모를 진행한다.
참가방법은 'CJ다담'양념 제품을 사용해 만들 수 있는 '나만의 한식요리' 레시피를 완성된 요리의 사진과 함께 해당 응모 홈페이지에 올리면 된다.
CJ다담은 이중에서 30가지 요리를 선정, 메뉴책자화 해 전체'CJ다담' 제품과 함께 출고할 예정이다.
'나만의 레시피' 창작에 사용할 수 있는 CJ다담 양념은 순두부찌개, 냉이된장찌개, 부대찌개, 청국장찌개, 매운탕, 콩 비지찌개, 강 된장 등 총 7종 제품에 해당하고, 응모는 다음달 18일까지 CJ제일제당의 통합브랜드 사이트 CJON마트에서 진행된다.
채택된 30선의 레시피는 '한국 가정에서 즐기는 실실생활 한식'을 테마로 책자화 돼 제품과 함께 출고된다.
CJ다담은 CJ제일제당이 지난 97년 내 놓은 한식양념전문 브랜드로 고급 냉장 장류와 다진마늘, 그리고 순두부찌개 등의 일품양념류를 총괄한다.
올해 CJ다담의 매출규모는 전년 대비 30%이상 신장한 150억원 규모가 예상되며 이번에 공모전을 진행하는 CJ다담 '일품양념' 제품군에서만 연간 50억원 이상의 매출을 올리고 있다.
최근 CJ다담은 교민사회 중심으로 미주지역 수출을 진행 중이다. 올해 독일을 거점으로 유럽시장에 진입해 해외시장 진출을 지속적으로 추진하고 있다.
찌개 양념의 브랜드 담당인 이주은 부장은 "한식 세계화를 거창한 구호수준에서 어렵게만 볼 것만은 아니라고 생각했다"며 "문화로서의 한식 레시피가 소비자들의 손으로 작접 만들어져 가능한 많이 전파될 수 있는 기회가 됐으면 한다"고 말했다.
한편, CJON마트는 CJ다담 한식 세계화 요리공모 기간동안 퀴즈 이벤트를 진행한다. CJ다담이 제시하는 퀴즈에 정답을 기입하면 매주 20명의 참가자를 뽑아 CJ다담 양념 선물세트를 제공한다.












