전체기사 최신뉴스 GAM 라씨로
KYD 디데이

김정수의 삼양식품, 적자 사업 과감히 정리…체질개선 '고삐'

기사입력 : 2022년05월29일 07:13

최종수정 : 2022년05월29일 07:13

문막공장 폐쇄·제주우유 매각, OEM 전환
'호면당' 정리하며 외식사업도 철수
건면·냉동식품으로 신성장동력 확보
김정수 부회장의 '선택과 집중' 전략

[서울=뉴스핌] 서영욱 기자 = 삼양식품이 적자가 지속되거나 경쟁력이 떨어지는 사업을 과감히 정리하며 체질개선에 나서고 있다.

삼양식품은 최근 1980년대부터 대관령우유, 삼양우유를 생산하던 강원도 원주 문막공장을 폐쇄한 데 이어 청정 유제품을 앞세운 제주우유도 매각하며 유가공 식품사업에서 철수 수순을 밟고 있다. 대신 주력 사업인 면 사업을 중심으로 건면과 냉동식품에서 기회를 엿보고 있다.

지난해 경영에 복귀한 김정수 대표이사가 부회장으로 승진하며 삼양식품 체질개선에 고삐를 당기는 모양새다.

◆문막공장 폐쇄 이어 제주우유 매각...유가공 OEM으로 전환

우선 삼양식품은 우유 등 유가공 식품을 직접 제조하지 않고 주문자상표부착생산(OEM)으로 운영 방식을 바꾼다. 이를 위해 지난 2월말 문막공장을 폐쇄한 데 이어 지난 4월 말 계열사인 제주우유를 매각했다.

수년간 누적된 적자와 미미한 매출 비중으로 유가공 사업 경쟁력과 계열사 간 시너지가 크지 않다고 판단한 것이다. 올 1분기 삼양식품의 유가공사업부 매출은 약 30억원으로 전체 매출액(2022억원)의 1.5% 수준에 그쳤다.

이에 따라 1980년부터 가동한 문막공장을 폐쇄하고 직원들을 원주공장으로 재배치했다. 문막공장에서는 국내 최초로 떠먹는 요거트를 출시했고, 치즈와 아이스크림도 생산하는 등 한때 500여 명이 근무하기도 했다.

또 삼양목장에서 생산하는 최고급 유기농 원유와 함께 고가의 우유시장에서 시너지 효과를 얻고자 2011년 인수했던 제주우유도 지난 4월 말 제주 현지 농업법인에 매각했다.

이에 앞서 삼양식품은 지난해 말 광화문에 있었던 호면당 매장의 문을 닫으며 수년간 적자를 지속해 왔던 외식사업에서도 철수했다.

삼양식품은 지난 2010년 호면당을 통해 외식사업에 진출한 이래 한때 10여개의 매장을 운영하기도 했다. 특히 호면당은 지난 2012년 삼양식품의 히트상품인 나가사끼짬뽕 개발의 주역으로, 삼양식품의 신제품 흥행 가능성을 가늠하는 테스트베드 역할을 수행했었다.

타사와 비교해 제품 구성이 단조로워 효율성이 떨어졌던 자사몰 '삼양맛샵'도 지난 3월부로 운영을 중단했다. 앞으로 네이버 스마트 스토어와 기타 오픈마켓 등으로 온라인 판매를 진행키로 했다.

김정수 삼양식품 부회장 [사진=삼양식품]

◆건면 전문조직 신설, 냉동식품 시장에도 본격 진출

삼양식품은 과감한 사업 재편으로 면 등 주력 사업 부문과 신사업 발굴에 역량을 집중한다는 계획이다.

삼양식품은 최근 유탕면 외 건면 등으로 면 제품군을 다양화하기 위해 관련 조직을 신설했다. 건면에 대한 소비자들의 높은 관심에 보다 빠르게 대응하기 위해 올해부터 면마케팅팀 산하에 건면을 담당하는 인원을 배치했다.

삼양식품은 우선 기존에 판매중인 손칼국수, 바지락칼국수 등 건면 제품들을 개선하는 데 집중하며 추후 건면 제품 라인업을 보강해 나가기로 했다.

냉동식품시장 진출도 본격화한다. 삼양식품은 최근 계열사인 삼양냉동과 B2C 영업채널 양수계약을 체결했다. 삼양식품이 보유하고 있던 할인점, 편의점 유통망을 활용해 매출을 끌어올리고 제품 개선과 브랜딩 강화에 집중할 계획이다. 삼양냉동은 삼양식품의 영업력을 바탕으로, 생산 및 품질관리에 역량을 집중한다는 방침이다.

삼양식품은 또 최근 삼양내츄럴스의 농산물 공급과 후레이크 제조사업 부문을 양수했다. 라면 제조 공정의 원료 공급부터 일관 체계를 갖춰 글로벌 품질 관리는 물론 그룹 내 제조사업을 통합해 생산 효율성을 끌어올리겠다는 전략이다.

삼양식품 관계자는 "선택과 집중을 통해 영업손실을 최소화해 사업 운영 효율화에 나서고 있다"며 "국내외 면 카테고리 확장, 신사업 등을 통해 종합식품회사로의 도약을 위한 밑그림을 그리겠다"고 말했다.

syu@newspim.com

[뉴스핌 베스트 기사]

사진
서울 시내버스 파업 돌입···지하철역 연계 무료 셔틀 480회 투입 [서울=뉴스핌] 이경화 기자 = 서울지방노동위원회 조정회의에도 불구하고 서울시내버스 노사 간 임금협상이 결렬됨에 따라 서울시는 28일 오전 4시 첫차부터 즉시 비상수송대책 시행에 들어갔다. 서울시는 파업에 대비해 전날인 27일 시·구 비상수송대책본부를 중심으로 교통대책을 마련했고 이날 대체 교통수단을 즉시 투입한다고 밝혔다. [서울=뉴스핌] 정일구 기자 = 서울시가 시내버스 파업에 대비해 28일 오전 4시 첫차부터 비상수송대책 시행에 들어갔다. 서울역 버스종합환승센터 모습. 지하철은 출퇴근 시간대 1시간을 연장하고 심야 운행시간도 다음날 새벽 2시까지 1시간 연장한다. 지하철역과의 연계를 위해 25개 자치구에서는 무료 셔틀버스 총 480대를 투입해 시민 불편을 최소화한다. 지하철 혼잡시간은 오전 7~10시, 오후 6~9시로 조정돼 열차가 추가 투입되고 막차시간은 종착역 기준 익일 2:00까지 연장돼 총 202회 증회된다. 지하철 연계를 위한 무료 셔틀버스는 총 119개 노선, 480대가 빠르게 투입돼 1일 총 4959회 운행된다. 보광운수, 정평운수, 원버스 12개 노선은 정상운행된다. 또 다산콜재단, 교통정보센터 토피스, 서울시 매체, 정류소의 버스정보안내단말기 등을 통해 실시간 교통정보도 제공할 예정이다. 윤종장 서울시 도시교통실장은 "조속한 시일 내에 원만한 노사 합의를 도출하기 위해 총력을 기울일 것"이라며 "가용 가능한 모든 교통수단을 동원해 시민 불편을 최소화 하겠다"고 말했다.  kh99@newspim.com 2024-03-28 07:42
사진
이재명 47.2% vs 원희룡 43.6%···'계양을' 오차범위 내 초접전 [서울=뉴스핌] 홍석희 기자 = 4·10 총선 최대 격전지인 '명룡대전' 인천 계양을에서 이재명 더불어민주당 후보와 원희룡 국민의힘 후보가 3.6%포인트(p) 격차로 초접전을 벌이는 것으로 28일 나타났다. 종합뉴스통신사 뉴스핌 의뢰로 여론조사 전문기관 미디어리서치가 지난 25~26일 인천 계양구 을 선거구 만 18세 이상 남녀 501명에게 총선에서 어떤 후보를 지지하는지 물어본 결과 이 후보가 47.2%, 원 후보가 43.6%를 기록했다. 두 후보의 격차는 오차범위 안쪽인 3.6%p였다. 뒤이어 최창원 내일로미래로 후보 2.4%, 안정권 무소속 후보 1.7% 순이었다. '지지 후보 없음'은 4.4%, '잘 모름'은 0.8%였다. 성별로는 남성에서 이 후보가 49.6%, 원 후보가 40.6%의 지지를 받았고 여성에서는 이 후보가 44.9%, 원 후보가 46.5%로 나타났다. 연령별로 살펴보면 이 후보는 만18세~29세, 40대, 50대에서 원 후보를 앞섰다. 만18세~29세에서 이 후보는 40.1%, 원 후보는 31.2%였고 40대에선 이 후보 60.9%, 원 후보 36.5%로 나타났다. 50대에선 이 후보 54.1%, 원 후보 41.6%였다. 원 후보는 30대, 60대, 70대 이상에서 강세를 보였다. 30대에서 이 후보가 40.4%, 원 후보가 48.8%였고 60대에선 이 후보 44.7%, 원 후보 47.9%로 집계됐다. 70대 이상에선 이 후보 35.2%, 원 후보 63.5%로 격차가 벌어졌다. 권역별로는 큰 차이를 보이지 않았다. 1권역(계산 2동·계산 4동·작전서운동)과 2권역(계양 1동·계양 2동·계양 3동) 모두 이 후보가 앞섰다. 1권역에선 이 후보가 46.5%, 원 후보가 42.8%였고 2권역에선 이 후보 47.9%, 원 후보 44.3%로 나타났다. 지지 정당별로 살펴보면 민주당·조국혁신당 지지층에선 이 후보가, 국민의힘·개혁신당·새로운미래 지지층에선 원 후보가 선두였다. 민주당 지지층에선 이 후보 91%, 원 후보 4.2%였고 국민의힘 지지층에선 이 후보 3.3%, 원 후보 93.4%였다. 조국혁신당 지지층에선 이 후보 91.6%, 원 후보 2.7%였으며 개혁신당 지지층에선 이 후보 11%, 원 후보 61.8%였고 새로운미래 지지층은 이 후보 4.1%, 원 후보 60.6%로 나타났다. '지지 정당이 없다'고 답한 무당층의 경우 이 후보 21%, 원 후보 26.4%를 기록했다. '당선 가능성' 조사에선 두 후보 간 격차가 지지율 조사보다 벌어졌다. '지지 여부를 떠나, 어느 후보가 당선될 것으로 생각하느냐'고 묻자 이 후보는 53.7%, 원 후보는 38.7%를 기록해 15%p 격차를 기록했다. 이번 여론조사는 구조화된 설문지를 이용한 유무선 ARS 전화조사로 이뤄졌으며 통신사에서 제공한 무선 가상번호에서 무작위로 추출한 무선 90%와 15개 주요국번 RDD 유선 10%를 활용했다. 표본오차는 95% 신뢰수준에 ±4.4%p고 응답률은 6.2%다. 2023년 12월 말 행정안전부 주민등록 인구통계를 기준으로 성, 연령대, 지역별 가중치(셀가중)를 부여했다.  보다 자세한 내용은 중앙선거여론조사심의위원회 여론조사 결과 등록현황을 참고하면 된다. hong90@newspim.com 2024-03-28 06:00
안다쇼핑
Top으로 이동