
[뉴스핌=대중문화부] 멀리서도 소문 듣고 손님이 끊이지 않는 대박 양념갈비집이 ‘생방송 오늘저녁’에 등장했다.
21일 오후 방송한 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 참숯을 이용해 양념갈비를 구워내는 우주솥 갈비집이 소개됐다.
이날 ‘생방송 오늘저녁’에 찾아간 양념갈비집은 연 매출 10억원을 자랑한다. 이곳 사장은 대기업 비서부터 다양한 회사일을 하다 4개월을 준비, 우주솥 갈비집을 창업했다.
‘생방송 오늘저녁’에 등장한 갈비집은 우주선처럼 생긴 불판에 계란말이와 갈비, 치즈를 함께 내는 것이 특징. 여기에 양념갈비를 주인이 직접 구워 손님들의 평가가 좋다.
이곳 사장은 15분간 참숯에 직접 양념갈비를 굽는다. 이렇게 하면 손님이 직접 고기를 굽지 않아도 돼 냄새가 여기저기 배지 않고 번거롭지 않다는 게 우주솥 갈비집 점주의 설명이다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부 (newmedia@newspim.com)












