[서울=뉴스핌] 조민교 기자 = 대상은 전북 군산에 위치한 전분당 공장이 글로벌 스탠다드에 부합하는 식품안전 관리체계 구축을 위해 '글로벌 해썹(HACCP)' 인증을 획득했다고 8일 밝혔다.

식품 원료 단계부터 엄격한 안전 관리를 이어온 노력이 국제 기준에서도 인정받으면서, 대상의 글로벌 시장 경쟁력과 수출 확대에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대된다.

글로벌 해썹은 식품의약안전처가 지난해 8월 도입한 제도로, 기존 해썹 의무 평가 기준에 식품 방어, 식품사기 예방, 식품안전문화, 식품안전 경영 요소를 추가한 통합 관리 시스템이다. 기존 80개 항목의 법정 의무 기준에 국제식품규격위원회(CODEX) 최신 지침과 국제식품안전협회(GFSI) 인증 기준을 반영한 72개 항목이 더해져 총 152개 평가 항목으로 구성된다.

지난해 말 기준 전국 13개 사업장, 54개 품목만이 글로벌 해썹 등록을 완료한 가운데, 대상 전분당 공장은 식품과 건강기능식품 2개 업종에서 동시에 글로벌 해썹 인증을 획득했다. 전분, 전분가공품, 물엿, 당류가공품(알룰로스) 등 총 11개 식품 유형을 생산하는 사업장으로서 '전분당 업계 1호' 글로벌 해썹 인증 사례다. 난소화성말토덱스트린(화이바솔-2, 화이바솔-2L)을 생산하는 공장으로는 '건강기능식품 부문 업계 1호' 인증이기도 하다.

대상은 글로벌 시장 공략과 수출 확대를 위해 국제 표준에 부합하는 식품안전 관리체계 구축이 필수적이라고 판단하고 선제적으로 글로벌 해썹 인증 확보에 나섰다. 향후 식약처가 글로벌 해썹의 국제 인증 동등성 확보를 위해 민·관 추진단 운영과 주요 수출국 대상 설명회 등을 추진할 계획이어서, 대상의 해외 사업 확장에도 우호적인 환경이 조성될 전망이다.

임정배 대상 대표이사는 "식품 원료 단계부터 안전성을 철저히 관리해온 노력이 글로벌 기준에서도 인정받아 뜻깊다"며 "K푸드의 글로벌 확산과 함께 식품 안전에 대한 요구도 높아지는 만큼, 국내외 소비자 모두가 신뢰할 수 있는 안전한 먹거리 제공에 힘쓰겠다"고 말했다. 한편 대상은 1964년 전분당 사업에 착수한 이후 지속적인 연구개발과 투자를 통해 알룰로스를 비롯한 신소재 경쟁력을 강화하며 소재 사업의 글로벌 확장을 이어가고 있다.

mkyo@newspim.com