[중국전문기자 최헌규의 리얼차이나] <42> 마오타이 우량예 보다 한수위 노주노교 '국교1573 중국품미'

기사입력 : 2024년08월27일 10:21

최종수정 : 2024년08월28일 11:59

판매가격 70만원 국내 소매점 최고가 중국 고량주
주한 중국 대사관 외부 접대및 공식 연회주로 사용
700년 양조 기법 전승, 1573년 발효 터 미생물 사용
농향형 백주의 비조, 수정방은 주변에 얼씬도 못해
판다와 백주, 중국 멋과 맛 세계로, 서울행사 성황리 개최

[서울=뉴스핌] 최헌규 중국전문기자= "이런 술도 있었나요. 우량예나 수정방은 익숙한데 노주노교라는 백주는 처음 들어보는 이름입니다. '궈자오(国窖， 국보급 발효 움) 1573' 이라는 술 이름도 무슨 암호같고요..."

8월 23일 서울 광화문 포시즌 호텔 3층에서 열린 중국 바이주(고량주)품평회에서 한 참석자가 행사장 로비의 전시 제품들을 살펴보다가 고개를 갸오뚱거리며 이렇게 말했다.

한중 수교 32주년을 하루앞둔 이날 중국 쓰촨(四川)성 백주 업체 루저우라오자오(泸州老窖, 노주노교)는 류마오(刘淼) 당위서기겸 이사회 회장이 직접 참석한 가운데 한국 애주가들의 이런 궁금증을 풀어주기위해 '노주노교와 국교 1573, 중국의 맛을 세계로'라는 주제로 서울 품평회를 열었다.

[서울=뉴스핌] 최헌규 중국전문기자= 중국 농향형 백주의 비조(원조)로 불리는 노주노교가 한중수교 32주년 전날인 8월 23일(2024년) 서울 광화문 포시즌 호텔에서 '중국의 맛을 세계로'라는 타이틀로 서울 품평회를 열었다. 사진=뉴스핌 촬영. 2024.08.27 chk@newspim.com

회사(브랜드) 이름 루저우라오자오(泸州老窖, 노주노교)는 쓰촨성 루저우(泸州)시의 '오래된 발효 움(老窖)'이라는 뜻이다. 오곡을 의미하는 우량예(五粮液, 오량액), 우물 물을 뜻하는 수이징팡(水井坊, 수정방)과 달리 발효 저장터의 역사성을 강조하는 점이 주목된다.

노주노교는 이날 행사에서 기업및 브랜드 경쟁력, 양조 비법, 중국 술의 옳바른 주도(酒道) 등에 대해 상세히 소개했다. 행사에는 김진표 전 국회의장과 한팡밍(韓方明, 한방명) 중국 민간 외교 기관 차하얼학회(察哈爾學會) 회장 등 각분야 한중 인사들이 참석해 수교 32주년 전야 백주(고량주)를 매개로 뜻깊은 교류의 시간을 가졌다.

뉴스핌 기자가 행사 시작전후 류마오 회장과 나눈 대화를 중심으로 노주노교를 규정 짖는다면 한마디로 노주노교는 쓰촨성 모든 농향형 백주의 원조와 같은 술이라고 칭할만 했다.

[서울=뉴스핌] 최헌규 중국전문기자= 중국 농향형 백주의 비조(원조)로 불리는 노주노교의 류마오(刘淼) 당위서기겸 회장이 노주노교 서울 품평회 개최에 앞서 뉴스핌 기자와 얘기를 나눈뒤 포즈를 취하고 있다. 사진=뉴스핌 촬영.2024.08.27 chk@newspim.com

중국에선 노주노교의 고장 쓰촨성 루저우(노주)시와 이빈시(宜宾, 우량예의 고장), 구이저우성 마오타이진(귀주모태 공장) 일대를 백주의 황금 트라이앵글이라고 하는데 바로 그 중심지가 노주시라고 할 수 있다.

노주노교는 700년 전인 1324년 고대 양조기법(기예)으로 감순곡(甘醇曲)이라는 술을 빚었다고 한다. 중국 백주업계에서는 이를 쓰촨성 모든 농향형 백주 양조의 기원으로 삼는다.

노주노교는 700년 역사의 국보급 기법을 전승했을 뿐만아니라 2024년 기준 451년 전, 즉 1573년 만들어진 교지(窖池, 발효저장 못, 발효 움)와 미생물을 그대로 사용하고 있다. '궈자오 1573'은 국보급 발효 움의 명성을 딴 노주노교의 프리미엄 브랜드다.

류마오 회장은 노주노교가 같은 농향형 우량예나 수정방에 비해 뛰어난 점이 무엇인지 묻는 기자의 질문에 "농향형 백주는 모두 부드럽고 맛있다"고 말한뒤 "그중에서도 노주노교는 국보급 자산인 451년 역사의 발효 움 미생물로 만들어지는 점이 특징"이라고 자랑했다.

노주노교는 수백년 역사의 대규모 교지(발효 움) 군락지를 보유하고 있으며 현재 1619개의 100년 이상된 발효 움을 사용해 백주를 생산하고 있다. '천년노교 만년누룩'이라는 별명이 무색치 않게 노주노교는 양조 기예를 인정받아 무형문화재로 지정됐다. 1573년에 구축된 교지 군락터는 전국 중점 문화재 보호 단위에 등록됐다. 또한 이 교지 군락터는 세계 문화유산 예비 목록에 등재돼 있다.

[서울=뉴스핌] 최헌규 중국전문기자=중국 농향형 백주의 비조(원조)로 불리는 노주노교가 한중수교 32주년 전날인 8월 23일(2024년) 서울 광화문 포시즌 호텔에서 '중국의 맛을 세계로'라는 타이틀로 서울 품평회를 열었다. 무대 스크린에 노주노교의 프리미엄 브랜드 궈자오(국교) 1573 경전품(표준품) 소매가격이 우리돈 35 만원, 한국시장에 새로 출시할 최상위 제품인 '국교 1573 중국 품미' 가격이 70만원이라고 각각 표시돼 있다. 사진=뉴스핌 촬영. 2024.08.27 chk@newspim.com

중국 백주 업계에서는 3대 명주, 4대 명주, 8대 명주 등으로 뛰어난 술을 구분하는데, 오랜된 발효 움과 이런 유명세 때문에 노주노교는 구이저우마오타이(贵州茅台, 귀주모태), 우량예, 펀주(汾酒)와 함께 4대 명주에서 빠지지 않는다.

중국에서는 최근 소비 경제 침체와 함께 백주 판매도 다소 위축되는 분위기다. 노주노교도 다소 영향을 받고 있긴 하지만 2024년에 목표로 내건 15%의 매출 영업 성장을 달성하기 위해 전력을 쏟고 있다. 류마오 회장은 영업 상황을 묻는 질문에 올해 매출 목표를 향해 열심히 달려가고 있다고 대답했다.

이미 2024년 1분기에 20.7%의 매출 증가율을 기록했다. 앞서 노주노교는 코로나 기간인 2021년~2023년 중에도 매년 20% 이상의 매출 증가세를 기록하며 백주 업계 영업 경쟁에서 두각을 나타낸 바 있다.

[서울=뉴스핌] 최헌규 중국전문기자= 중국 농향형 백주의 비조(원조)로 불리는 노주노교가 한중수교 32주년 전날인 8월 23일(2024년) 서울 광화문 포시즌 호텔에서 '중국의 맛을 세계로'라는 타이틀로 서울 품평회를 개최했다. 노주노교는 700년 양조 기법을 전승해 오고 있으며 451년된 발효 움(1573년 건립)을 여직껏 그대로 사용하고 있다. 사진=뉴스핌 촬영.2024.08.27 chk@newspim.com

노주노교는 중국증시 개설 초기인 1994년 선전 증시에 등록(000568.SZ)한 상장기업이다. 2021년 증시 호황일때 280위안에 육박했던 주가는 최근 중국 증시 침체기를 맞아 8월 26일 현재 118위안까지 하락했다. 중국 경제 앞날에 대한 불확실성과 소비 경제 침체가 개선돼야 주가도 회복될 것이란 관측이다.

노주노교는 영업회복의 돌파구를 열기 위해 최근 연도 들어 해외 마케팅을 부쩍 강화하고 나섰다. 한국 시장에 브랜드를 홍보하기 위해 주한 중국 대사관과 독점 공급 계약도 체결했다. 이에따라 현재 노주노교는 중국 대사관이 연회나 대외 선물로 사용하는 '대사관 공식 백주'가 됐다.

한국 시장에는 세곳의 수입상이 노주노교 백주를 들여와 판매하고 있다. 노주노교 수입상은 명냥과 두곡(頭曲)을 수입하는 회사, 프리미엄 브랜드 궈자오 1573을 취급하는 회사, 특곡(特曲) 이곡(二曲) 자사대곡을 들여오는 회사로 나뉜다.

[서울=뉴스핌] 최헌규 중국전문기자=중국 농향형 백주의 비조(원조)로 불리는 노주노교가 한중수교 32주년 전날인 8월 23일(2024년) 서울 광화문 포시즌 호텔에서 개최한 서울 품평회에서 팬더 모양의 백주 초코 빵과 중국의 추석 송편인 월병을 만찬 석상에 제공했다. 사진=뉴스핌 촬영. 2024.08.27 chk@newspim.com

노주노교는 이번 서울 품평회 행사에서 프리미엄 브랜드인 '궈자오 1573'가 출시한 새로운 제품 '궈자오 1573 중국 품미(品味)'를 집중적으로 소개했다. 1573 중국 품미가 본격 수입 되면 판매 가격이 70만원에 이를 전망이다.

이는 현재 한국 소매점 판매 가격중 가장 비싼 고량주(백주)인 우량예 52도 표준품(약 50만원)을 뛰어넘는 가격이다.

[서울=뉴스핌] 최헌규 중국전문기자= 중국 농향형 백주의 원조로 불리는 노주노교가 한중수교 32주년 전날인 8월 23일(2024년) 서울 광화문 포시즌 호텔에서 개최한 서울 품평회 저녁 만찬에서 한국 시장에 출시할 노주노교 '국교 1573'의 최상위 프리미엄 제품인 '국교 1573 중국 품미'를 소개했다. 2024.08.27 chk@newspim.com

백주(고량주)의 한국 마트 판매가격은 관세 주세 교육세 등이 매겨져 중국 마트 가격의 대략 두배에 달한다. 가격 부담때문에 대중화가 안돼 전체 외국 술가운데 백주의 수입비중은 0.4%에 그친다고 한다.

중국 소매점에서 병당 60만원 정도하는 귀주모태(구이저우마오타이, 마오타이)는 한국 소매점서 판매될 경우 각종 세금을 합쳐 110만원이 넘겠지만 아직 일반 소매점에서는 판매하는 곳이 없고 호텔신라 식당 판매가가 약 220만원에 달한다.

서울= 최헌규 중국전문기자(전 베이징 특파원) chk@newspim.com

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[단독] KF-21, 내년 3월 양산 1호기 출고식 [서울=뉴스핌] 오동룡 군사방산전문기자 = 한국형 전투기(KF-21) 양산 1호기 출고 행사가 내년 3월 경남 사천 KAI 본사에서 열리는 방향으로 검토되고 있다. 뉴스핌이 단독 입수한 자료에 따르면, 당초 2026년 연말로 잡혔던 일정이 약 10개월 앞당겨지는 '조기 실전배치 시나리오'가 가시권에 들어온 것이다. KF-21(당시 KF-X) 사업은 2015년 방위사업추진위원회(방추위)가 약 8조원(70억~80억달러 수준) 규모의 체계개발을 승인하면서 본궤도에 올랐고, 인도네시아가 개발비 20% 분담을 약속하며 공동개발 파트너로 참여했다. 이후 설계안 확정(2019년)과 2020년 9월 최종조립 착수 과정을 거쳐 2021년 4월 시제 1호기(001번기) 출고 및 명명식에서 공식 제식명 'KF-21 보라매'가 부여됐다. 지난해 11월 29일 1000소티 비행을 달성한 한국형 전투기 KF-21. 이로써 전체 약 2000소티 중 절반을 완료하며 반환점을 돌았다. [사진=한국항공우주산업] 2025.12.09 gomsi@newspim.com 시제기는 단좌 4대·복좌 2대를 포함해 총 6대가 제작됐고, 2022년 7월 첫 비행에 성공한 뒤 2023년 초음속 돌파, 야간·무장분리 시험을 포함해 2024~2025년까지 누적 2000회 수준의 시험비행을 소화하면서 블록Ⅰ(공대공 중심) 체계개발 막바지 단계에 올라와 있다. 방위사업청과 공군은 이 시험 데이터를 토대로 2026년까지 '초도양산+작전운용시험·평가'를 동시에 진행해 공군 F-4E, F-5 등 노후 3세대 전투기를 순차적으로 대체한다는 이정표를 세워왔다. 당초 KF-21 양산기 전력화 로드맵은 2024년 양산계약, 2025년 최종조립, 2026년 하반기 대량 양산 출고 및 전투적합 판정, 2026~2028년 초도 대대급 배치 순으로 짜여 있었다. 실제로 방추위는 2025년 3월께 '올해 20대·내년 20대' 방식의 1·2차 양산계약(20+20대)을 의결했고, 1조9000억원 안팎(1차 20대 기준 약 1조9000억원)의 초도 물량 계약이 체결되면서 사천 KAI 공장은 2025년 5월부터 양산 1호기 최종조립에 들어간 상태다. 이 기본 시나리오에서 2026년 연말로 잡혀 있던 '양산 출고식'을 10개월가량 당겨 2026년 3월 사천에서 여는 방향으로 급선회한 것이다. 업계에선 "양산 1호기·2호기를 포함한 초기 물량의 기체·엔진·전장 계통 신뢰성 검증이 예상보다 순조롭고, 공군의 F-4E 조기 퇴역·북한 핵·미사일 위협 고도화에 따른 전력 공백 우려가 일정 단축으로 이어진 것"이라고 말하고 있다. 2015년 개발 승인 이후 만 10년 만에 양산형을 내놓는 만큼, 대통령 참석을 전제로 한 '국가급 이벤트'가 될 것이란 전망이 업계에 확산되는 분위기다. KF-21 시제 1호기 출고식은 2021년 4월 경남 사천 KAI 본사에서 문재인 당시 대통령이 참석한 가운데 열렸고, 그 자리에서 "2032년까지 120대 실전배치" 목표가 공개되면서 한국의 '8번째 초음속 전투기 개발국' 도약을 대내외에 과시한 바 있다. [사천=뉴스핌]문재인 대통령이 9일 경남 사천시 고정익동 한국항공우주산업(KAI)에서 열린 한국형전투기 'KF-21 보라매' 시제기 출고식에서 기념사를 하고 있다. [사진=청와대] 2021.04.09 photo@newspim.com 내년 3월로 예고되는 이번 출고행사는 시제기가 아닌 '양산형 1호기'가 주인공인 만큼, 시제기 롤아웃 이후 약 4년 만에 현직 대통령이 다시 사천을 찾는 장면이 연출될 가능성이 높다. 특히 이재명 대통령은 최근 아랍에미리트(UAE)를 포함한 중동 순방 과정에서 KF-21을 한국 방산 수출 패키지의 핵심 품목으로 전면에 내세우며, 향후 수출형 블록Ⅱ·블록Ⅲ 개발과 현지 공동생산·부품 협력 구상을 함께 홍보해 왔다. 대통령실과 국방부, 산업부 안팎에선 "양산형 출고식이 사실상 '수출형 보라매'의 첫 공개 무대가 될 수 있는 만큼, 대통령 주관 행사로 격상할 명분이 충분하다"는 기류가 감지된다. 현 시점에서 군·방산업계가 그리는 '3·6·9 시나리오'의 뼈대는 비교적 선명하다. 내년 3월 사천 출고식을 통해 양산 1호기를 공개하고, 6월까지 공군·방사청 공동의 전투적합 판정(전투운용능력 평가)을 마친 뒤, 9월 전후로 공군 작전부대에 초도 인도를 시작한다는 시간표다. KF-21 블록Ⅰ양산기는 2026년 상반기 대량 출고 이후 강릉 제18전투비행단과 예천 제16전투비행단에 각각 1개 전투비행대대(20대 안팎) 규모로 나뉘어 초도 배치되는 방안이 유력하게 거론된다. 이어 2028년 이후 공대지·다목적 능력을 강화한 블록Ⅱ 80대는 횡성 제8전투비행단, 충북 지역 제19전투비행단 등으로 확산 배치돼 공군의 F-5, 구형 F-16 전력을 단계적으로 완전히 대체하는 계획이다. 지난 11월 5일 국산항공기 FA-50와 함께 비행하는 손석락 공군참모총장의 KF-21. [사진=공군 제공] 2025.12.09 gomsi@newspim.com KF-21 사업은 개념연구 착수(2000년대 초) 이후 예산·기술 이전 문제로 수차례 좌초 위기를 겪었지만, 2015년 개발 승인 이후 10년 만에 양산형 출고 단계에 진입했다. 방산업계에서는 "전투기 체계개발-양산-수출까지 독자 사이클을 돌리는 소수 국가 반열에 올랐다"고 이구동성으로 이야기하고 있다. 방산업계의 한 관계자는 "KF-21 양산형 출고는 단순히 새 전투기를 들여놓는 차원을 넘어, 한국이 10년 주기의 전투기 개발·개량 사이클을 스스로 설계해 가는 수준으로 성장했음을 보여준다"며 "2015년 개발 승인에서 2025년 양산 1호기, 2032년 120대 전력화로 이어지는 연표는 한국이 명실상부 '전투기 개발·수출국'으로 올라섰다는 증표"라고 했다. gomsi@newspim.com 2025-12-09 11:38

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공수처, 조희대 대법원장 입건 후 사건 검토 [과천=뉴스핌] 김현구 기자 = 고위공직자범죄수사처(공수처)가 조희대 대법원장을 입건하고 본격적인 사건 검토에 들어갔다. 공수처 관계자는 9일 정례 브리핑에서 "(조 대법원장) 고발건은 한 두건이 아니다. 어떤 건은 수사 4부, 어떤 건은 1·3부 등에 있다"고 밝혔다. 오동운 고위공직자범죄수사처장. [사진=뉴스핌DB] 공수처는 고소·고발이 접수되면 선별해 사건화하는 것이 아닌 '자동입건' 시스템으로 운영하고 있다. 다수의 고소·고발이 접수된 조 대법원장은 피의자 신분이 유력하다. 조 대법원장은 대선 후보 시절 이재명 대통령의 '공직선거법 위반 사건'을 파기환송하고, 윤석열 전 대통령 사건을 지정 배당했다는 의혹 등을 받고 있다. 아울러 공수처는 최근 전현희 전 국민권익위원회 위원장(현 더불어민주당 의원)에 대한 감사원의 '표적 감사 의혹' 수사에도 속도를 내고 있다. 해당 사건은 최재해 전 감사원장과 유병호 전 감사원 사무총장(현 감사위원) 등이 2022년 전 전 위원장을 사직시키기 위해 특별 감사를 진행했다는 내용이다. 이와 관련해 공수처 수사1부(나창수 부장검사)는 지난 4일 감사원 운영쇄신태스크포스(TF)와 심의지원담당관실 등을 압수수색했다. 다만 공수처는 사건의 처분 시기 등에 대해선 말을 아꼈다. 공수처 관계자는 "(처분 시기는) 수사팀이 결정할 문제이기 때문에 언제 (처분한다)고 말하기 어렵다"고 전했다. 한편 공수처는 윤 전 대통령 사건을 심리하고 있는 지귀연 서울중앙지법 부장판사의 '술자리 접대 의혹' 수사도 진행하고 있다. 지난 5월 김용민 민주당 의원은 법사위 전체회의에서 "지 부장판사가 1인당 100만~200만원 정도의 비용이 나오는 고급 룸살롱에서 여러 차례 술을 마셨고 단 한 번도 돈을 낸 적 없다는 구체적이고 신빙성 있는 제보를 받았다"며 의혹을 제기하고 관련 사진을 공개했다. 이후 대법원 법원감사위원회는 해당 의혹을 심의한 후 "현재 확인된 사실관계만으로는 지 부장판사에게 징계사유가 있다고 판단하기 어려우므로, 수사기관의 조사 결과를 기다려 향후 드러나는 사실관계가 비위행위에 해당할 경우 엄정하게 처리할 것"이라는 결론을 내렸다. 이와 관련해 공수처는 사건을 수사3부(이대환 부장검사)에 배당했고, 수사팀은 최근 그에 대한 압수수색을 진행하는 등 수사에 속도를 내고 있다. 공수처는 택시 앱 사용 기록 등과 달리 신용카드 사용 내역 등은 확보하지 못한 것으로 알려졌다. hyun9@newspim.com 2025-12-09 11:15