
16일 방송된 KBS2 '생정보통' 비법 천하에서는 종로에 위치한 대왕갈비 식당인 '북막골'이 소개됐다.
'북막골'는 연하고 부드러운 속이 입맛을 자극하는 대왕갈비로 손님들의 호평을 이끌어냈다. 손님들은 "식감이 정말 좋다"며 감탄했다.
대왕갈비는 한시간 정도 삶아서 모양을 갖춘 갈비를 특제 마늘 소스로 한 번 더 구워 만든다. 허브 가루를 솔솔 뿌려주고, 볶은 채소와 내놓으면 보기에도 좋고 맛도 좋은 요리가 완성된다.
생생정보통 대왕갈비 소개에 네티즌들은 "생생정보통 대왕갈비 먹고싶다" "뮤직뱅크 안해서 서운했는데 생생정보통 대박이네" "대왕갈비 군침 나와" 등의 반응을 보였다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부 (newmedia@newspim.com)












