
지난 10일 방송된 KBS 2TV '해피투게더3'에는 송소희, 홍진호, 정기고, 김성경, 서태훈이 출연해 재치있는 입담을 과시했다.
이날 야간매점에서 홍진호는 일명 '콩징어'를 소개해 시청자들의 시선을 사로잡았다.
홍진호가 가져온 야식메뉴 '콩징어'는 오징어와 김치를 씹히는 식감이 살아있게 자른 뒤, 밀가루와 튀김옷으로 반죽에 섞어 준 후 반죽을 숟가락으로 퍼내 기름에 넣고 튀기면 된다.
홍진호는 "튀김이 고루 잘 튀겨지기 위해 구멍을 뚫어줘야 한다"며 잘 튀겨지는 비법을 전수했다.
홍진호 '콩징어'를 맛본 정기고와 서태훈은 "정말 맛있다"고 극찬했다.
김성경은 "조금 더 바삭바삭하면 좋았을 거 같다"고 말하자 홍진호는 "물 대신 맥주를 넣으면 더 바삭해진다"고 말해 전문가적인 지식을 뽐내 시청자들의 눈길을 한 번 더 사로잡았다.
한편, 홍진호 콩징어 소식을 접한 네티즌들은 "홍진호 콩징어, 야식으론 튀김이 최고지" "홍진호 콩징어, 군침돌아 배고프다" "홍진호 콩징어, 술안주의 결정판 등장이다"등의 반응을 보였다.
[뉴스핌 Newspim] 이지은 인턴기자(alice09@newspim.com)











