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해태, 면 요리 품은 '고향만두 면교자' 출시

기사입력 : 2023년01월16일 09:41

최종수정 : 2023년01월16일 14:44

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첫 주자는 짬뽕과 삼선우동

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 =해태제과는 세계 각국의 면 요리를 만두로 빚은 '고향만두 면교자'를 론칭했다고 16일 밝혔다. 첫 주자는 중국집 대표 면요리 짬뽕과 삼선우동이다. 면은 만두피로 건더기와 국물은 만두소로 만든 교자 만두다.

짬뽕면과 우동면의 '씹는 맛'을 느낄 수 있는 황금비율을 찾아 만두피를 만들었다. 얄피(얇은 피 만두)보다는 두껍고 원조 고향만두보다는 얇은 중화요리 면 식감을 구현했다.

[사진=해태제과]

면과 어우러지는 건더기는 만두소에 들어갔다. 다채로운 야채와 국산 돼지고기, 오징어를 듬뿍 넣어 풍미를 살렸다. 시중 해물 만두보다 2배 가까이 오징어가 들어간 데다 10mm로 큼직하게 썰어 넣어 씹을수록 풍부한 맛을 느낄 수 있다.

해태제과 관계자는 "면교자는 36년간 쌓아 온 고향만두의 원조 기술력에 새로운 맛을 접목시킨 프리미엄 교자 만두'"라며 "세계의 다양한 면 요리를 담은 더 다양한 면교자 만두를 출시할 계획이다"라고 말했다.

romeok@newspim.com

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긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
이 내용에 포함된 데이터와 의견은 뉴스핌 AI가 분석한 결과입니다. 정보 제공 목적으로만 작성되었으며, 특정 종목 매매를 권유하지 않습니다. 투자 판단 및 결과에 대한 책임은 투자자 본인에게 있습니다. 주식 투자는 원금 손실 가능성이 있으므로, 투자 전 충분한 조사와 전문가 상담을 권장합니다.
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