[서울=뉴스핌] 장주연 기자 = 대상은 청정원이 운영하는 온라인 전문 브랜드 라이틀리에서 '곤약면' 3종을 출시했다고 6일 밝혔다.
곤약면 3종은 '곤약 물냉면' '곤약 매콤비빔면' '면이 된 곤약' 등이다. 열량이 낮으면서 쉽게 포만감을 느끼는 곤약을 활용한 것이 특징이다. 실제 개당 열량은 85kcal(곤약 물냉면 기준)다.
곤약면 고유의 쫀득한 식감을 극대화하기 위해 납작면 형태로 만들었으며 넓은 면으로 소스가 면에 충분히 배어들도록 했다. 수용성 식이섬유 소재인 화이바솔-2L를 첨가해 영양도 챙겼다.
간편한 조리 과정도 장점이다. 열조리 없이 흐르는 물에 면을 헹구고 동봉된 냉면 육수나 소스를 더하면 된다.
대상 온라인사업부 관계자는 "여름철 지친 입맛을 되살리는 면 요리를 가볍고 건강하게 즐기도록 신제품을 선보이게 됐다"며 "앞으로도 맛있고 가벼운 먹거리에 대한 수요를 고려해 관련 제품을 꾸준히 확대해 나갈 계획"이라고 말했다.
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