[뉴스핌=함지현 기자] 풀무원식품(대표 이효율)은 ‘깻잎지짐만두(4480원, 400g)’를 출시했다고 17일 밝혔다.
풀무원식품에 따르면 이번에 출시한 ‘깻잎지짐만두’는 얼리지 않은 국산 생 돼지고기에 깻잎을 넣었다.또 애호박, 부추, 당근, 양파 등 야채들도 포함됐다.
뿐만 아니라 깻잎 즙과 치자 천연색소를 넣어 만든 초록색 만두피로 원재료인 깻잎 모양을 그대로 살렸다.
풀무원식품 관계자는 “깻잎지짐만두는 원재료가 향이나 소량만 사용된 제품과는 달리 깻잎을 7.31%나 넣어 원재료의 맛과 향을 생생하게 느낄 수 있다”며 “고추의 칼칼한 맛과 모양까지 살려 호평을 받은 ‘청고추만두’에 이어 소비자들의 좋은 반응이 예상된다”고 말했다.

[뉴스핌 Newspim] 함지현 기자 (jihyun0313@newspim.com)












