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29일 방송하는 tvN '수요미식회의 주제는 막걸리 안주다. <사진=tvN '수요미식회' 캡처> |
[뉴스핌=이현경 기자] '수요미식회'가 막걸리 안주 맛집을 소개한다.
29일 방송하는 tvN '수요미식회의 주제는 막걸리 안주다. 이날 '수요미식회'에서는 막걸리 한 잔과 추억을 기울일 수 있는 식당 세 곳을 추천한다.
애주가들의 아지트 같은 허름한 분위기, 여기에 정성이 가득 담긴 전을 만날 수 있는 집부터 무려 40여 종의 막걸리와 가자미찜에 수육까지 다양한 안주를 맛 볼 수 있는 곳, 남도 음식의 대표주자 홍어삼합과 막걸리를 한 잔 즐길 수 있는 식당을 공개한다.
막걸리와 최고의 궁합을 자랑하는 안주도 알아본다. 고소한 두부, 상큼한 겉절이, 알싸한 홍어까지 막걸리 안주의 끝판왕을 가린다.
또 막걸리와 동동주의 차이점, 막걸리를 고르는 방법도 소개한다.
한편 '수요미식회' 막걸리 안주 편의 게스트는 가수 강타, 김태우, 막걸리 연구가 류인수다.
[뉴스핌 Newspim] 이현경 기자(89hklee@newspim.com)