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'황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101'에서 송어를 소개한다. <사진=TV조선 '황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101' 캡처> |
[뉴스핌=황수정 기자] '황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101'에서 송어를 소개한다.
28일 방송되는 TV조선 '황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101'에서 제철을 맞은 송어에 대해 이야기를 전한다.
추운 겨울하면 딱 떠오르는 생선이 바로 '송어'다. 황교익은 "숭어가 아니라 원래 송어"라고 잘못된 상식에 대해 설명했다.
이어 황교익은 직접 송어를 낚시해 손맛의 재미를 전하는가 하면, 살아있는 싱싱한 무지갯빛 송어를 공개해 시선을 사로잡았다.
황교익은 "송어 음식을 찾아 심심산골까지 왔다"며 송어 요리에 대한 기대감을 드러냈다. 살짝 건조한 송어부터 구이, 회까지 다양한 송어 요리를 선보일 예정이다.
특히 황교익은 송어 요리에 대해 "색깔이 너무 예뻐"라며 "고소하다"고 감탄해 눈길을 끌었다.
한편, TV조선 '황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101'은 28일 밤 9시50분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 황수정 기자(hsj1211@newspim.com) 페이스북 바로가기