[뉴스핌=대중문화부] '생방송 오늘저녁'에서 국밥 맛집이 소개된다.
19일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'의 '대한민국 골목 열전' 코너에서는 순천 웃장 국밥 골목 맛집이 전파를 탄다.
이날 소개되는 순천 웃장 국밥 골목 맛집은 전남 순천시 동외동에 위치한 '제일식당'(061-753-4655)과 '향촌 식당'(061-752-2522)이다.
이 곳은 국밥 2인(1인, 6000원) 이상 주문시 수육을 무료로 제공한다.
국밥은 머리뼈를 오랜 시간 고아내 담백하고 시원한 맛이 일품이다. 또 양념장이 함께 들어있어 매콤한 맛이 입맛을 돋운다.
1인 손님에게는 돼지 국밥에 머리고기를 듬뿍 넣어 두 그릇 같은 한 그릇을 제공한다. 특히 머리고기 수육은 순천 웃장 국밥 골목 내 모든 식당에서 국밥 2인 이상 주문시 서비스로 제공한다.
돼지 머리고기는 매일 새벽 공수해오며, 약간의 손질 후 솥에 넣고 푹 삶아낸다. 머리고기는 잡내가 안나고 부드러운 맛이 일품이다.
또 토렴한 국밥에는 콩나물도 푸짐하게 들어가 씹는 식감을 더한다.
한편 순천 웃장 국밥 골목 맛집의 생생한 정보는 19일 오후 6시 10분에 방송되는 '생방송 오늘저녁'에서 확인할 수 있다.
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