[뉴스핌=이연춘 기자] 매일유업 상하목장에서 차별화된 유산균과 유기농 우유를 사용한 저지방 드링크 요구르트 2종(플레인, 블루베리)을 출시했다고 23일 밝혔다.
일반적으로 장 건강을 위해 마시는 드링크 타입의 요구르트는 어떤 유산균이 들어있는 지가 중요하다.
따라서 상하목장은 건강한 산모의 모유에서 유래되어 안전성, 기능성까지 모두 통과한 프로바이오틱 유산균 ‘모유 유래 유산균 Lc40’을 포함, 총 100억 마리 이상의 유산균을 130ml 요구르트 한 병에 담아냈다.
뿐만 아니라, 요구르트의 80% 이상을 차지하며 품질을 결정 짓는 것이 ‘원유’라는 점을 고려, 전라북도 고창 지역에서만 생산되는 최고급 유기농 우유(저지방)를 사용해 기존 드링크 타입의 요구르트와 확실히 차별화되는 제품을 선보였다.
특히, 상하목장은 플레인과 함께 선보일 요구르트로 수년 전부터 컬러푸드 열풍이 불면서 항산화 효과로 주목 받았던 블루베리를 택했다. 블루베리 역시 차별화된 캐나다 퀘백 지역의 유기농 야생 블루베리 원과를 고스란히 갈아 넣었다.
일반적인 블루베리 함유 유제품처럼 과즙이나 과당 등으로 단 맛을 내지 않고 과일을 통째로 갈아 넣은 퓨레만을 넣어 인공적이지 않고 상큼한 블루베리의 신선한 맛을 제대로 담아냈다.
매일유업 유기농팀 이인기 팀장은 “많은 사람들이 좋은 유산균이 들어간 요구르트가 장 건강에 도움이 된다고 생각하고 있지만, 정작 요구르트의 가장 중요한 원재료인 원유에는 관심이 덜한 것 같다” 며 “상하목장 유기 저지방 요구르트는 그 효과성이 입증된 프로바이오틱 유산균을 함유한 것은 물론, 가장 중요한 원유까지 생각한 똑똑한 요구르트이다. 점점 스마트하게 제품을 선택하는 소비자들을 만족시키는 요구르트가 될 것”이라고 말했다.
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[뉴스핌 Newspim]이연춘 기자 (lyc@newspim.com)
