[뉴스핌=이유범 기자] 아모레퍼시픽의 뷰티푸드 브랜드 '비비(V=B)프로그램'은 우리땅의 기운을 가득 담아낸 '천삼화 홍삼'을 대나무 숯 필터로 정제한 맑은 물로 농축한 100% 순수 홍삼농축액 '예진생 홍삼진액청(淸)'을 출시한다고 19일 밝혔다.

이 제품은 기존 '예진생 홍삼진'을 업그레이드한 제품으로 국내 최초로 대나무 숯 필터를 사용하는 청죽(凊竹)공법을 도입해 홍삼의 기능 성분을 추출하는 물까지 순수함을 더했다.

담양산 대나무를 1000도 가마 구워낸 숯 필터를 적용한 홍삼진액청은 홍삼 성분을 추출하는 데 최적화 된 ‘순수한 물’을 사용해 기존 제품 대비 1일 섭취 기능 성분(사포닌 Rb1, Rg1)의 함량이 13% 증가했다.

또 이 제품은 국내 최초로 특허받은 천삼화 기술을 통해 좋은 품질의 홍삼을 만들어 유효 성분 함량을 높였다. 천삼화 기술은 홍삼을 만드는 공정에 높은 압력을 주는 것으로 홍삼 세포벽을 열어줌으로써 기능 성분인 사포닌 이외에도 다당체, 아미노산, 비타민, 미네랄 등 다양한 성분을 충분히 얻을 수 있고, 홍삼 특유의 향과 맛이 풍부해지는 것이 특징이다.

비비프로그램 관계자는 "예진생 홍삼진액청은 홍삼 특유의 진한 맛과 함께 풍부한 향미를 가족 모두가 즐길 수 있는 농축액 타입의 제품"이라며 "평소 피로를 자주 느끼고 스트레스가 많아 원기회복이 필요하거나 면역력 증진을 원하는 이들에게 적극 권한다"고 말했다.