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배춧값 비상에 포장김치 생산도 반토막...'김치 대란' 정상화 언제

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배춧값 두 배 오르자 포장김치 수요 몰려...수급난 지속
폭염에 취약한 배추 작황 부진 문제...정부는 중국산 배추 수입 추진도
국산 배추 사용하는 포장김치 업계는 10월 중순 이후 정상화 전망

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 배춧값이 두 배가량 급증한 가운데 포장김치 생산량도 반토막 났다. 배추 원물 가격 부담이 높아진데다 포장김치 물량마저 줄면서 김치대란 조짐이 나타나고 있다. 가을배추 출하 시기인 내달 중순 이후에나 정상화가 이뤄질 전망이다.

30일 업계에 따르면 국내 포장김치 시장 1·2위인 대상 종가와 CJ제일제당 비비고의 이달 김치 생산량은 평년대비 절반 수준으로 감소했다. 포장김치 시장 50%이상을 차지하고 있는 이들 업체는 계약재배를 통해 배추를 수급하고 있는데 최근 배추 작황이 부진으로 생산물량이 줄었다.

[서울=뉴스핌] 정일구 기자 = 폭염으로 배추 가격이 치솟자 포장김치 수요가 크게 늘어난 가운데 26일 서울 시내 한 대형마트에서 한 시민이 포장김치를 고르고 있다. 2024.09.26 mironj19@newspim.com

주로 서늘한 기후에서 재배되는 배추는 폭염과 폭우 등에 취약한 편이다. 올해는 늦더위가 길어지면서 배춧값이 급등했다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 집계한 지난 27일 기준 배추 상품(포기) 평균 소매가는 9963원으로 전년(6193원) 대비 60.8%나 늘었다. 전월(7133원) 대비 상승률은 39.6% 수준이다.

여기에 배추 원물 가격 상승으로 포장김치를 찾는 소비자가 몰리면서 포장김치 수요 대비 공급이 달리는 현상이 나타나고 있다. 실제 이날 오후 서울의 한 대형마트의 김치 매대에는 배추 포기김치 제품이 대부분 품절돼있었다. 배추김치 대신 총각김치, 열무김치 등이 채워졌다. 대상과 CJ제일제당 자사몰에서 판매하는 배추 포기김치 제품도 대부분 품절된 상황이다.

관련해 지난달 CJ제일제당 비비고 배추김치 매출은 지난해 같은 기간 대비 12% 가량 신장했다. 또 대상 종가 김치는 지난달 배추김치 매출은 17% 증가하는 등 올 여름 포장김치 수요는 예년보다 높은 수준이었다.

배추대란 해소를 위해 정부는 내달까지 중국산 배추 1100t를 수입하겠다는 방침이다. 또 내달 10일 이후에는 가을배추 수확이 시작되는 만큼 공급난 문제가 해소될 것이라는 분석이다.

업계에서는 내달 중순 이후쯤 포장김치 수급이 정상화될 것으로 내다봤다. 가을배추 수확해 김치 제조, 제품화까지 감안한 것이다. 본격적인 김장철인 11월 초에는 정상 수준의 배추김치를 공급할 수 있을 것이란 설명이다.

다만 여름이 길어지고 봄·가을이 짧아지는 기후변화로 인한 배추 재배면적 감소 문제는 해결과제로 지목했다. 배추 작황 부진 현상이 최근 2~3년 새 반복되고 있기 때문이다.

업계 한 관계자는 "가을배추가 들어오는 시점을 10월 중순으로 보고 있다"며 "본격적인 김장철인 11월 전에는 포장김치 생산량도 정상 수준으로 회복될 것"이라고 말했다. 이어 "기후변화로 인한 배추 작황부진이 최근 반복되고 있어 사전 비축량 확보에 더욱 신경쓰고 있다"고 덧붙였다. 

romeok@newspim.com

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美 국채금리 장중 급등 뒤 하락 [서울=뉴스핌] 고인원 기자= 미국 국채 수익률은 18일(현지시간) 장 초반 상승세를 보인 뒤 하락 전환했고 미 달러화는 주요 통화 대비 좁은 범위에서 움직였다. 미국과 이란의 갈등과 호르무즈 해협을 둘러싼 불확실성이 인플레이션 우려를 자극했지만 최근 미국의 고용과 물가 지표가 예상보다 약하게 나오면서 미 연방준비제도(Fed·연준)의 추가 금리 인상 기대가 낮아진 영향이다. 벤치마크인 미국 10년물 국채 수익률은 1.6bp(1bp=0.01%포인트) 하락한 4.708%를 기록했다. 30년물 국채 수익률은 장중 2007년 이후 최고 수준까지 올랐다가 상승분을 반납해 2.6bp 내린 5.284%를 나타냈다. 연준의 통화정책 전망에 민감한 2년물 국채 수익률은 0.5bp 하락한 4.177%를 기록했다. 국채 가격과 수익률은 반대로 움직인다. 미 국채 시장은 앞서 2거래일 연속 약세를 보였다. 미국뿐 아니라 주요국의 장기 국채 수익률이 수십 년 만의 최고 수준에 근접하는 등 글로벌 채권시장에서 매도세가 이어졌지만 이날 미 국채 수익률은 장중 방향을 틀었다. 미 국채 10년물 차트, 자료=야후 파이낸스, 2026.08.19 koinwon@newspim.com ◆고용·물가 이어 산업생산도 둔화…9월 금리 동결 기대↑ 여름철 거래가 한산한 데다 이번 주 시장의 방향을 결정할 만한 주요 경제지표가 많지 않은 가운데 투자자들은 미국과 이란의 갈등과 향후 연준의 통화정책 경로에 주목했다. 재니의 가이 르바스 수석 채권 전략가는 "경제지표는 많지 않고 시장의 무기력감은 큰 상황이어서 이 두 가지가 겹치면 가벼운 바람에도 시장이 움직일 수 있다"고 말했다. 이날 발표된 미국 경제지표도 금리 상승세를 제한했다. 연준에 따르면 7월 산업생산은 전월 대비 0.2% 증가해 증가율이 전월보다 0.1%포인트 둔화했다. 소비재 생산 감소 등의 영향으로 시장 예상에도 미치지 못했다. 최근 미국 경제지표는 전반적으로 경기 둔화를 가리키고 있다. 7월 예상 밖의 고용 감소에 이어 소비자물가지수(CPI) 등 물가 지표도 비교적 온건하게 나오면서 시장에서는 연준의 추가 금리 인상 기대가 낮아졌다. 시장에서는 현재 연준이 9월 기준금리를 0.25%포인트 인상하기보다 동결할 가능성을 약 70%로 보고 있다. ◆ 달러인덱스 99.63…연준 비둘기파 기대에 상승폭 제한 미 국채 수익률 하락에도 달러화는 뚜렷한 방향을 잡지 못했다. 주요 6개 통화 대비 달러화 가치를 나타내는 달러인덱스는 0.09% 상승한 99.63을 기록했다. 유로화는 전날 기록한 2개월 만의 최고치인 1.161달러에서 소폭 내려와 0.03% 상승한 1.15760달러에 거래됐다. 영국 파운드화는 0.04% 하락한 1.35356달러를 기록했고 달러화는 스위스프랑 대비 0.17% 상승한 0.81230프랑을 나타냈다. 머니코프 북미의 유진 엡스타인 구조화상품 책임자는 최근 달러화 움직임이 연준의 예상보다 비둘기파적인 태도와 이에 대한 시장의 해석을 반영하고 있다고 분석했다. 그는 "최근 CPI가 인플레이션 압력을 시사하지 않았고 고용지표 역시 마찬가지였다"며 "갑자기 달러가 약해졌고 이러한 흐름이 대부분의 통화쌍에 반영되고 있다"고 말했다. 스코샤뱅크도 온건한 인플레이션과 미국 노동시장의 약화 조짐을 고려하면 현시점에서 9월 금리 인상 가능성이 매우 낮다고 평가했다. 이어 단기적인 달러화 상승은 여전히 매도 기회로 판단한다고 밝혔다. 다만 미국과 이란의 갈등과 국제유가 상승은 연준의 통화정책 전망을 복잡하게 만드는 변수다. 도널드 트럼프 미국 대통령은 이날 이란과 현재 진행 중인 협상이 없으며 예정된 협상도 없다고 밝혔다. 트럼프 대통령은 호르무즈 해협이 열려 있다고 주장했지만 이란은 해당 해협이 여전히 선박 운항에 폐쇄돼 있다고 밝히고 있다. 이란 고위 당국자는 전쟁을 영구적으로 끝내기 위한 협상이 교착 상태에 빠지면서 군사 태세를 '전면적인 공세'로 전환할 것이라고 밝혔다. 미국 역시 지난 6월 체결한 휴전 합의를 연장하지 않겠다는 입장이다. 호르무즈 해협의 장기 폐쇄가 에너지 공급에 미칠 우려가 이어지면서 브렌트유 선물은 이날 0.17% 오른 배럴당 91.02달러에 거래를 마쳤다. 이는 지난 7월 24일 이후 가장 높은 수준이다. ◆ 19일 FOMC 의사록·20년물 입찰 주목…금리 향방 가른다 유가 상승에 따른 인플레이션 재확산 우려는 미국뿐 아니라 세계 채권시장에도 부담을 주고 있다. 미국 30년물 국채 수익률은 이날 장중 2007년 이후 최고 수준을 기록했고 주요국 장기 국채 수익률도 동반 상승했다. 시타델증권의 노샤드 샤 유럽·중동·아프리카(EMEA) 채권 영업 책임자는 "인플레이션은 지난 5년 대부분의 기간 동안 목표치를 웃돌았다"며 공급 충격이 계속되는 상황에서는 물가가 다시 상승할 위험에 대응할 여유가 크지 않다고 지적했다. 외환시장에서는 엔화의 움직임도 주목받았다. 엔화는 달러 대비 0.08% 하락한 달러당 159.605엔을 기록했다. 7월 말 미국과 일본이 엔화 강세를 유도하기 위해 공동으로 시장에 개입한 이후 나타났던 상승폭의 거의 절반을 반납했다. 당시 엔화는 40년 만의 최저 수준인 달러당 163.99엔까지 하락했다. 시장에서는 추가 외환시장 개입 가능성과 다음 달 일본은행(BOJ)의 금융정책결정회의를 주시하고 있다. 시장은 일본은행이 다음 달 기준금리를 인상할 것으로 예상하고 있다. 달러/원 환율은 19일 오전 6시 50분 기준 전장 대비 5.29% 하락한 1413.00원에 거래되고 있다.    시장의 시선은 19일 공개되는 7월 연방공개시장위원회(FOMC) 의사록으로 향하고 있다. 투자자들은 최근 고용과 물가 둔화에도 국제유가와 장기금리가 높은 수준을 유지하는 상황에서 연준 위원들이 향후 금리 경로를 어떻게 판단하고 있는지 확인할 전망이다. 미국 재무부가 같은 날 실시하는 20년물 국채 입찰 결과도 장기금리 흐름을 좌우할 변수로 꼽힌다. koinwon@newspim.com 2026-08-19 06:56
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코스피 급락에 매도사이드카 발동 [서울=뉴스핌] 이건주 기자 = 19일 코스피 지수가 전 거래일보다 341.06포인트(4.96%) 내린 6528.77에 개장했다. 코스닥 지수는 전 거래일보다 24.12포인트(2.89%) 내린 810.08에 거래를 시작했다. 서울 외환시장에서 달러/원 환율은 9시 기준 1413.5원을 기록했다. 이날 오전 서울 중구 하나은행 딜링룸에서 딜러들이 업무를 보고 있다. 2026.08.19 kunjoo@newspim.com   2026-08-19 09:26
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긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
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