안동 대표 농특산품 '마·생강' 활용 간편 식품 출시

기사입력 : 2020년06월02일 10:22

최종수정 : 2020년06월02일 10:22

[안동=뉴스핌] 이민 기자 = 경북 안동시농업기술센터와 안동고을탁촌장(대표 탁상훈)은 안동마와 안동생강을 첨가해 다양한 소비자층이 간편하게 즐길 수 있는 '안동참마한돈돼지갈비'와 '안동참마한우된장찌개'를 출시했다.

안동참마한돈돼지갈비[사진=안동시] 2020.06.02 lm8008@newspim.com

2일 시에 따르면 이 제품들은 안동시농업기술센터에서 주관한 '현장애로기술 개발과제' 일환으로 개발했다.

뛰어난 맛과 고급스러운 느낌의 포장재 디자인으로 브랜드를 구축해 현재 탁촌장에서 운영하는 네이버밴드에서 세트 상품으로 판매된다.

이번 제품 출시로 안동참마와 안동생강에 대한 소비자 인지도 향상은 물론 생산농가 소득증대 및 지역경제 활성화에도 기여할 전망이다.

안동시농업기술센터 관계자는 "현장애로기술 개발과제의 성과가 가시화되고 있다"며 "앞으로도 농업 재배기술, 특수농법 개발, 영농현장 기술적 문제 해결, 농산물 브랜드화 등 농가소득을 향상시킬 수 있는 과제를 지속적으로 발굴해 해결하겠다"고 말했다.

lm8008@newspim.com

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안동 안동시 참마 한돈 돼지갈비 이민기자

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