![]() |
| '생방송 오늘저녁'에서 게장, 갑오징어 맛집을 소개한다. <사진='정글애 갑오징어' 홈페이지> |
[뉴스핌=정상호 기자] '생방송 오늘저녁'에서 밥도둑 맛집을 소개한다.
24일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '미식원정대' 코너에서 밥도둑으로 꼽히는 게장과 갑오징어 맛집을 찾아간다.
이날 차예린 아나운서의 소개로 찾아간 맛집은 경기도 포천시 호국로에 위치해 있다. 이곳은 게장 전문점이다.
이곳의 간장게장은 약 15가지의 한약재와 채소, 과일을 넣고 끓인 비법 간장에 싱싱한 꽃게를 숙성시켜 만든다. 뿐만 아니라 싱싱한 명란을 게장처럼 숙성시킨 명란장 역시 인기. 명란장은 짜지 않고 담백한 맛으로 소시지처럼 베어 먹어도 좋다.
이어 박창현 아나운서가 야심차게 준비한 입맛 소환 요리는 갑오징어이다. 갑오징어 맛집은 경기도 부천시 길주로에 위치해 있다.
3가지 고춧가루로 만든 화끈한 양념에 볶은 갑오징어 볶음이 특히 인기 메뉴다. 갑오징어 볶음은 촘촘하게 칼집을 낸 갑오징어를 강한 불에서 1분 내로 볶아 쫄깃한 식감과 화끈한 불맛을 담았다.
또 매운 음식을 못 먹는 사람을 위한 갑오징어, 전복, 차돌박이를 버터에 구워먹는 갑오징어 삼합구이, 샤부샤부 육수에 데쳐 먹는 갑오징어 삼합 샤부샤부도 즐길 수 있다.
한편, MBC '생방송 오늘저녁'은 24일 오후 6시10분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)













