[뉴스핌=대중문화부]‘3대 천왕’ 백종원이 낙지를 머리부터 먹어야 한다는 이론을 설파하며, 좀처럼 뵙기 힘든 맛집 원조 사장님의 등장에 행복해했다.
지난 2일 방송된 SBS 프로그램 '백종원의 3대천왕' 낙지 볶음 편을 맞아 백종원은 서울 종로 피맛골의 한 낙지볶음 집을 찾았다.
백종원은 낙지볶음을 시식하면서 "이 가게의 낙지볶음을 먹으면 매워서 아무 생각도 안 난다"면서 "낙지볶음 먹을 때는 머리 부분부터 먹어야 더 맛있는 거 아시죠?"라고 말했다.
이어 "질긴 머리 부분을 먹어야 그 다음 연한 다리 부분을 먹었을 때 맛이 배가 되지 않겠어요?"라고 이유를 설명했다.
또 백종원은 부산의 낙지볶음 맛집을 찾아가 "조방낙지라고 아냐. 예전에 조선방직이라는 방직공장이 있었는데 그 근처에 낙지맛집이 있어서 조방낙지라고 불렀다"고 설명했다.
특히 낙지와 새우, 곱창을 함께 먹는 '낙곱새'를 주문한 뒤 백종원은 가게의 원조 사장님인 할머니의 등장에 벌떡 일어나 반가워했다. 그는 “원조 사장님은 좀처럼 뵙기 힘든 분이다. 마치 연예인을 만난 기분이다”라며 기뻐했다.
또한 백종원은 “그러면 나도 우리 가게 가 있어야 하는 것 아니냐”고 너스레를 떨어 웃음을 자아냈다.
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