[뉴스핌=서영준 기자] 롯데마트는 오는 23일부터 업계 최초로 '베트남 생물 주꾸미'를 선보이고, 판매할 예정이라고 21일 밝혔다.
롯데마트는 베트남 생물 주꾸미 수입을 위해 수산 MD가 베트남 현지를 직접 방문해 주요 주꾸미 산지 중 공항에서 최대한 가까운 산지에서 물량을 확보했다.
이와 함께 이동 과정 중 선도 유지를 위해 냉장 차량을 확대하는 한편 포장용기도 개선해 선도 관리에 만전을 기했다.
롯데마트는 이러한 과정을 통해 항공 직송한 베트남 생물 주꾸미를 100g당 900원에 판매할 계획이다. 이 같은 가격은 국내산 주꾸미보다 50% 가량 저렴한 수준이다.
곽명엽 롯데마트 수산담당 MD(상품기획자)는 "작년 말 겨울철 날씨가 따뜻해 주꾸미 일부 물량이 조기 출하됐다"며 "주꾸미 가격 안정화를 위해 사전 기획을 통해 베트남 생물 주꾸미를 준비해 지속적으로 판매할 예정"이라고 말했다.
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[뉴스핌 Newspim] 서영준 기자 (wind0901@newspim.com)












