[뉴스핌=신동진 기자] CJ제일제당이 일식 덮밥 소스류 제품을 출시하며 소스류 제품 다국적화에 앞장선다.

CJ제일제당은 26일 신선식품 브랜드 CJ프레시안이 '계란만 넣으면 정말 맛있는 덮밥 소스'(이하 계란덮밥소스)를 출시했다고 밝혔다. 현재 덮밥 소스류 시장은 한국식 덮밥소스에 집중돼 있다.

'계란덮밥 소스'는 가쓰오 부시를 넣고 우려낸 장에 고기와 야채를 더해 감칠 맛과 원재료 식감의 어우러짐이 일품이며 쇠고기와 베이컨에 양파,우엉, 당근, 마늘 등의 다양한 재료들이 들어있어 필수 영양소를 한 끼 식사에 쉽게 해결할 수 있게 했다는 게 CJ제일제당측의 설명.

용량은 100g이며 가격은 대형마트 기준 1280원 유통기한은 냉장 보관 2개월이다.

냉장소스 부문을 담당하는 이주은 부장은 "완제품으로 출시되는 즉석식품들에 비해 계란을 더해 조리를 완성하는 부분에서 엄마가 완성하는 영양식의 느낌이 강한 제품"이라며 "이번 일식 계란 덮밥소스 이후에도 태국, 중국 등 다양한 국적의 소스류 라인업을 준비 중으로 업계 소스류 제품의 다국적화를 주도하겠다"고 말했다.

CJ제일제당은 지속적인 제품 개발, 출시과정을 통해 CJ프레시안 '맛있는 소스' 브랜드를 시리즈화 하고 확대 운영한다는 계획이다.

한편, 상온액상 덮밥소스류의 경우 카레를 포함 연간 600억원 대의 시장이 형성되어 있지만, 냉장 액상 덮밥 소스류는 아직까지 제대로 형성되어 있지 못하다.