도들샘은 11일 '비만억제 효능의 기능성 유산균 MBO1을 첨가한 기능성 김치 신제품 상용화설'과 관련, "현재 첨가물인 비만억제 효능의 기능성 유산균 'MBO1'을 통해 기능성 김치 신제품 개발을 하고 있으나 출시일정은 잡혀 있지 않다"고 밝혔다.
도들샘 관계자는 "현재 회사차원에서 비만억제 효능이 있는 김치 신제품을 개발하고 있다"며 "기존 김치와 달리 김치에 비만억제 기능성 유산균을 첨가하는 방식"이라고 말했다.
그러나 그는 현재 개발단계에 있기 때문에 구체적인 사용화 일정을 잡고 있지 않다고 덧붙였다.












