만두피 비율, 전체 만두의 17%로 줄여
[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 동원F&B는 만두피를 황금비율 17%로 빚은 '양반 인생맛집 만두' 2종을 출시했다고 18일 밝혔다.
'양반 인생맛집 만두' 2종(고기, 김치)은 만두피의 비율을 전체 만두의 17%까지로 줄이고 만두소를 가득 채운 프리미엄 냉동만두 제품이다.
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| 사진=동원F&B |
양반 인생맛집 만두는 국산 돼지고기는 물론 양배추, 양파, 대파, 애호박, 대추 등 각종 자연재료를 큼직하게 썰어 넣었으며 조리 후 밀가루 맛이 날 수 있는 만두피 접합 부분(날개)을 최대한 제거했다.
동원F&B 관계자는 "전국의 수많은 만두 맛집을 탐방해 만두피의 황금비율 17%를 개발했다"며 "만두피가 얇으면서도 쉽게 찢어지지 않아 식감이 쫄깃하고 만두소를 듬뿍 넣어 풍미가 살아있는 것이 특징"이라고 말했다.
한편 온라인 동원몰은 양반 인생맛집 만두 출시를 기념해 최대 71% 동원몰 할인 쿠폰을 발급하는 이벤트를 진행한다. 사진 후기를 남기는 고객 중 추첨을 통해 '호랑이 순금 1돈'(7명)을 증정하며 참여자 전원에게 동원몰 포인트 1000원을 제공한다.
romeok@newspim.com













