동원 '양반' 간편식 늘린다...CJ제일제당과 HMR 시장 맞대결 시작되나

기사입력 : 2021년05월13일 07:40

최종수정 : 2021년05월13일 07:40

국·탕·찌개 강자 비비고에 도전장 던진 동원 양반
동원은 '정체성'도 바꿔…"후발주자로서 성장 이룰 것"
마케팅보다는 상품 차별화에 집중하는 CJ제일제당

[서울=뉴스핌] 이서영 기자 = HMR(가정간편식) 시장의 두 강자가 정면대결을 펼치게 됐다. 동원F&B의 '양반'이 HMR 시장의 국탕찌개 카테고리에서 죽과 반찬까지 영역을 확장하겠다는 계획을 발표해서다. CJ제일제당 역시 프리미엄 제품 출시와 함께 기존 라인업을 강화해 HMR 시장의 '절대강자' 자리를 지키겠다는 계획이다.

13일 식품업계에 따르면 현재 상온 국·탕·찌개 시장에서의 1인자는 CJ제일제당 비비고다. CJ제일제당의 비비고는 프리미엄 제품 출시는 물론 기존 제품 라인업을 강화하며 MHR 시장에서의 점유율 키워간다는 방침이다.

이에 동원F&B는 한식 브랜드 양반을 한식 카테고리 전반을 아우르는 브랜드로 키워 CJ제일제당에 대적한다는 모양새다. 특히 양반의 슬로건과 마케팅 방식 역시 MZ세대(1980~2000년대생)에 맞춰서 이미지를 전환해 타깃 수요층을 넓혀간다는 입장이다.

[서울=뉴스핌] 이서영 기자 = HMR 시장에서 격돌하는 CJ제일제당vs동원F&B. 2021.05.12 jellyfish@newspim.com

◆국·탕·찌개 강자 비비고에 도전장 던진 동원 양반

식품업계에서 지난해 상온 국·탕·찌개 시장은 전년 대비 30% 이상 성장했다. 그 안에서 가장 큰 폭으로 성장을 이룬건 단연 비비고다. 비비고 국물요리는 지난해 시장점유율 43%를 기록했다.

2016년 6월 출시된 비비고 국물요리는 출시 첫해 매출 140억원을 시작으로 2017년 860억원, 2018년 1280억원, 2019년 1670억원, 지난해 2180억원을 기록했다.

CJ제일제당은 향후 상온 연구개발(R&D) 기술과 노하우를 토대로 육개장, 미역국, 사골곰탕 등의 일상식 메뉴는 물론 전문점 수준의 외식 메뉴 등을 선보이며 올 한해 비비고 국물요리 매출 2600억원을 달성해나갈 것으로 보인다.

반면 동원F&B는 고급화 전략으로 국·탕·찌개 시장에서 존재감을 키운다는 전략이다. 물론 비비고가 1위를 차지하고 있는 상황이지만, 지금으로써는 동원F&B의 고급화 전략이 통하는 모양새다. 지난해 출시된 양반 국·탕·찌개 제품 17종이 출시 1년이 채 되지 않은 시점에서 점유율 2위에 오른 것이다.

향후 동원F&B는 프리미엄 제품군을 지속해서 강화해나갈 것으로 보인다. 이미 동원F&B는 '양반 국·탕·찌개'의 생산을 위해 동원F&B 광주공장 3000평 부지에 400억원 규모의 신규 첨단 특수 설비 투자를 진행한 바 있다. 이를 바탕으로 동원F&B는 오는 2022년까지 1000억원 규모의 제품군으로 성장시킨다는 계획이다.

이 같은 설비 증가를 통해 동원F&B는 지난해 10월 기존의 제품 대비 고급스러운 식재료를 활용한 왕갈비탕, 도가니설렁탕, 우거지감자탕, 차돌육개장 등 '양반 수라 국탕찌개' 4종을 출시했다.

◆ 동원은 '정체성'까지 탈바꿈…"후발주자로서 양적·질적 성장 이룰 것"

동원F&B는 양반의 정체성까지 바꿨다. 보다 많은 소비자들을 포섭하기 위해서다.

양반의 이전 슬로건은 '여유로운 상차림'이었다. 그러나 동원F&B는 이를 '일상풍류식'으로 바꿨다. '여유로움'이라는 수식어 자체가 옛스러운 이미지를 준다는 진단에서다.

동원F&B가 슬로건을 바꾸는 것은 일상에서의 풍요로운 상차림을 중요시하는 MZ세대(1980~2000년 출생)를 겨냥한 것으로 풀이된다. HMR식품을 통해 여유를 즐기는 삶을 누릴 수 있다는 가치를 마케팅에 활용하는 셈이다.

이와 함께 광고 모델도 젊은 세대를 겨냥해 배우 '정해인'을 모델로 내세웠다. 양반이 전하고자 하는 일상풍류식이라는 이미지와 맞아 떨어지는 이유에서다. 배우 정해인은 2018년 JTBC 드라마 '밥 잘 사주는 예쁜 누나'에서 손예진과 같이 주연으로 출연하며 스타 반열에 올랐다.

동원F&B 관계자는 "이미지 변화와 타겟층 다양화를 위해 슬로건과 광고 모델을 모두 바꿀 예정"이라며 "급변하는 HMR 트렌드에 유연히 대응하며 소비자들의 니즈를 반영한 신제품을 지속적으로 선보일 계획"이라고 설명했다.

[서울=뉴스핌] 이서영 기자 = 동원 '양반'의 모델 정해인. [사진=동원F&B] 2021.05.12 jellyfish@newspim.com

◆공격적인 마케팅 펼치는 동원…마케팅보다는 상품 차별화 나서는 CJ제일제당

동원은 공격적인 마케팅으로 CJ제일제당에 도전장을 내밀었다면 CJ제일제당은 제품군을 다양화 하는 것으로 응수하고 있다.

CJ제일제당은 기존에 점유율이 저조하던 식품 분야에도 진출해 존재감을 키워나가고 있다. CJ제일제당이 새로이 시도하는 분야는 죽과 반찬 부류다.

우선 죽 시장은 지난해 연간 약 1500억원 규모로 성장했다. 해당 시장의 강자는 1992년 '양반죽'을 선보인 동원F&B다. CJ제일제당이 죽 시장에 뛰어든 것은 2019년으로 동원F&B에 비해 한참 뒤쳐진다. 때문에 비비고죽은 출시 초기 시장점유율이 5%에도 못 미쳤다.

이를 상승세로 돌리고자 제일제당은 올해 전복삼계죽, 한우소고기죽, 전복내장죽 등 파우치 죽 신제품을 선보이며 시장 점유율 확대에 박차를 가한다는 계획이다.

뿐만 아니라 CJ제일제당은 반찬 시장에도 진입한다. CJ제일제당은 지난해 '비비고 생선구이'를 선보인데 이어 올해는 장조림, 무침, 볶음 반찬류 등 5종을 선보였다

지난해 연간 약 1500억원 규모로 성장한 죽 시장에서의 격돌도 더욱 치열해질 전망이다. 30여년간 죽 시장에서의 강자는 1992년 양반죽을 선보인 동원F&B다.

양반죽은 간편하게 바로 먹을 수 있는 죽 제품이다. 동원F&B는 지난해 녹두삼계전복죽, 차돌삼합죽, 문어해물죽, 낙지김치죽 등 '양반 수라 파우치죽' 4종을 선보이며 프리미엄 시장 공략에 나섰다.

CJ제일제당은 2019년 비비고죽을 선보이며 죽 시장에 도전장을 던졌다. 비비고죽은 출시 초기 5%도 채 안되는 시장 점유율을 보였지만 제품 패키지를 용기죽에서 파우치죽 형태로 변화를 준 이후부터 점유율은 큰 폭의 상승세를 보였다.

업계 관계자는 "CJ제일제당은 이미 HMR 시장에서 앞서나가고 있는 상태임에도 안주하기보다 제품군을 다양화 하는 모습"이라며 "반면 동원F&B는 여러 HMR 후발주자들 중에서 '고급화 전략'과 '젊은 마케팅'으로 매출상 효과를 보고 있는 것 같다"고 진단했다.

올해는 전복삼계죽, 한우소고기죽, 전복내장죽 등 파우치 죽 신제품을 선보이며 시장 점유율 확대에 박차를 가한다는 계획이다.

급증하는 반찬류 수요에 선제적으로 대비하고, 보다 다양한 어종에 대한 생산 능력을 갖추기 위해서다. 올해는 생선 HMR 제품군 확대를 추진하고 중장기적으로 해외 시장도 공략한다는 계획이다.

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내란 특검 "박성재 영장 기각 납득 어렵다" [서울=뉴스핌] 김현구 기자 = '12·3 비상계엄' 관련 내란·외환 사건을 수사 중인 내란 특별검사(특검)가 박성재 전 법무부 장관에 대한 구속영장이 기각되자 재청구하겠다는 방침을 세웠다. 박지영 특검보는 15일 브리핑에서 "법원의 결정은 존중돼야 한다고 생각하나 박 전 장관에 대한 구속영장 기각은 법무부 장관의 지위나 헌법적 책무, 사안의 중대성 등을 고려할 때 납득하기 어렵다. 특검은 신속히 법원의 판단을 다시 받는 조치를 취할 예정"이라고 말했다. 박성재 전 법무부 장관. [사진=뉴스핌DB] 박 특검보는 "특히 기각 사유로 언급한 피의자가 위법성을 인식하게 된 경위나 피의자가 인식한 위법성의 구체적 내용, 피의자가 객관적으로 취한 조치의 위법성의 존부나 정도에 대해 다툴 여지가 있고 충분한 공방을 통해 가려질 필요가 있다는 부분은 수긍하기 어렵다"고 지적했다. 이어 "12·3 비상계엄 선포 시 군으로 사회 질서를 유지할 상황, 비상계엄을 선포할 실체적 요건을 갖추고 있지 않았다는 것은 누구나 아는 공지의 사실"이라며 "피의자가 객관적 조치를 취할 당시 비상계엄의 위법성을 인식하고 있었다는 것은 다툼의 여지가 없어 위법성 인식은 공방에 필요가 없는 명백한 사실"이라고 덧붙였다. 특검은 추가 보강 수사 등에 대해선 조금 더 검토하겠다는 계획이다. 박 특검보는 "(박 전 장관의) 위법성의 구체적인 내용이라든가 본인이 그 위법성을 인식하고 있었다고 볼만한 다른 사실관계는 충분히 현출돼 있다"며 "위법성을 인식했다라고 볼만한 사전에 여러 가지 행위나 행태는 범죄 사실로도 그렇고 증거로도 제출이 된 것으로 안다"고 설명했다. 끝으로 박 특검보는 박 전 장관이나 하급자 추가 조사 가능성에 대해 "(증거를) 보완하는 조치도 저희가 생각해 볼 수 있겠다"며 "추가적인 조사가 필요한지는 내부적인 논의를 통해 결정이 돼야할 것"이라고 전했다. hyun9@newspim.com 2025-10-15 12:24

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1달러 테더 '5700원·1600원' 제각각 거래 [서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 대표적인 달러 스테이블코인인 '테더(USDT)' 가격이 국내 가상자산거래소에서 크게 널뛰었다. 한때 가상자산 시장이 흔들리자 1600원에서 5700원까지 오가며 심한 변동성을 나타낸 것이다. 달러와 1:1 연동돼 '안전성'을 강조했지만 정작 국내 투자자들에게는 불안정적인 자산이 된 셈이다. 14일 가상자산업계에 따르면 지난 11일 오전 6시쯤 업비트에서 거래되는 테더 가격이 1655원까지 치솟았다. 당시 미국 트럼프대통령이 희토류 수출 통제에 맞서 100% 추가 관세를 부과하겠다고 밝히면서 비트코인을 비롯한 주요 가상자산이 급락했고 이에 따라 스테이블 코인인 테더에 수요가 몰린 여파다. 빗썸에서 거래된 테더 시세창. [사진= 빗썸 갈무리] 테더는 달러와 1:1로 연동된 스테이블 코인이다. 이때 달러/원 환율은 1436원이었지만 김치프리미엄이 10% 이상 붙으면서 테더 가격이 환율 이상으로 벌어졌다. 김치프리미엄은 국내와 해외거래소 간 가상자산 가격 차이를 의미한다. 같은 시각 빗썸에서는 테더 가격이 5755원까지 오르는 이상 급등 현상도 발생했다. 달러/원 환율을 상회한 것은 물론 업비트를 비롯한 다른 국내 가상자산거래소 거래 가격 대비 3배 이상 뛰었다. 특히 빗썸의 경우 렌딩(코인 대여) 서비스 청산 과정에서 이 같은 급등 현상이 발생했다는 시각이 우세하다. 빗썸의 렌딩서비스는 대여한 메이저 자산의 시세가 급등락해 자동상환 레벨에 도달하면 모두 시장가로 매도되는 구조다. 이후 확보된 원화로 대여했던 가상자산을 시장가로 매수해 상환하게 된다. 청산 과정에서 시장가 매수가 연속적으로 발생하면서 테더 가격을 계속 밀어 올렸다는 관측이다. 테더 가격이 급격히 뛰면서 빗썸에서 테더를 대여한 일부 투자자들은 예기치 못한 청산 사태를 겪은 것으로 파악된다. 이와 관련 빗썸은 상환 매매 발생 시 시세 왜곡 상태를 방지하는 '도미노 청산 방지 시스템'의 작동 여부 등을 점검하고 후속 방안 등을 검토하고 있다는 입장이다. 통상 달러 등 실물자산과 연동되는 스테이블코인은 가상자산 시장에서 가장 안전한 자산으로 꼽혀왔다. 테더 또한 국내 시장에서 달러 자산의 저장 및 거래 수단으로 활용도가 높게 평가됐다. 그런데 이번 변동성 장세에서 국내 거래소의 테더 가격이 비정상적으로 급등, 사실상 '스테이블코인=안전성'이라는 개념이 깨진 셈이다. 업계 한 관계자는 "테더(USDT) 는 스테이블코인이기 때문에 다른 코인 가격이 변하더라도 가치는 유지되는 것이 보통이지만, 테더 수요가 높은 국내 하락장에는 1달러보다 가격이 높아지는 모습을 종종 보인다"며 "해외 가상자산 거래소에서 파생상품을 사용하는 국내 투자자들이 거래 청산을 막기 위해 추가 테더 수요가 몰린 것으로 보인다"고 말했다. 투자자들의 주의도 요구된다. 국내시장에서 테더를 포함한 특정 가상자산에 대한 공급 대비 수요가 순간적으로 크게 앞서면 가격이 비정상적으로 상승하는 상황이 또 반복될 가능성이 있다. 관련해 이날 기준 빗썸 내 대여금액 1위 종목은 테더로 대여 금액은 933억원이 달한다. 이는 2위인 비트코인 대여금액(218억원)의 4배 수준이다. 코인 대여 서비스 상위 자산인만큼 변동성 위기 시 청산 위험도 높게 평가된다. 김민승 코빗 리서치센터장은 "해외 거래소에서 가상자산 급등락이 발생할 때 국내 거래소에서 해당 가격변동이 100% 반영되지 않아 김치프리미엄 또는 역프리미엄이 발생하고 여기에는 테더도 포함된다"며 "이번 폭락 사태의 경우 국내 거래소의 원화 거래가격이 폭락을 전부 반영하지 않아 결과적으로 김치프리미엄이 붙게 됐다"고 설명했다. romeok@newspim.com 2025-10-14 06:00