
[뉴스핌=정상호 기자] ‘생방송 오늘저녁’에서는 족발 맛집이 소개된다.
10일 방송되는 MBC ‘생방송 오늘저녁’의 ‘대박의 신! 청년사장’ 코너에서는 족발 맛집이 전파를 탄다.
이날 소개되는 곳은 경기 성남시 분당구에 위치한 곳으로, 족발 전문점이다.
이 맛집은 가게 마감 4시간 저부터 재료가 소진돼 일찍 문을 닫기 때문에 방문 전 전화 확인은 필수다.
또 여심을 잡기 위해 다양한 색감의 야채를 족발에 곁들였고, 치즈가 폭포처럼 흘러내리는 치즈 불 족발을 메뉴로 내세웠다.
특히 구름에 쌓인 듯한 아우라 제대로 뿜어내는 구름 족발을 트게 소스 3인방에 찍어먹으면 일품이다. 조만간 필리핀까지 건너가 배워 온 튀김 족발까지 선보일 예정이다. 또 족발을 시키면 해물탕이 기본으로 제공돼 자칫 족발의 느끼한 맛을 잡아줘 인기가 높다.
아울러 보다 좋은 서비스를 제공하기 위해 만능 앞치마를 직접 제작하고, 스튜어디스 강사를 초빙해 미소 교육을 받을 정도로 족발 가게에 열정을 쏟고 있다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 10일 오후 6시 10분에 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자 (newmedia@newspim.com)












