
[뉴스핌=정상호 기자] '생방송 투데이'에서 갈치찌개 맛집을 소개한다.
1일 방송되는 SBS '생방송 투데이'의 '풍문으로 들었소' 코너에서 한마리를 통째로 먹는 갈치찌개 맛집을 찾아간다.
이날 '생방송 투데이'에서 소개되는 맛집은 경상남도 사천시 동동에 위치해 있으며, 한 마리 갈치를 통째로 먹는 갈치찌개가 유명하다.
이곳에서는 냉동갈치가 아닌 삼천포 중매인을 통해 국내산 생갈치만 사용한다. 삼천포에서 구할 수 없을 땐 제주도 갈치를 사용하기도 한다.
토란대, 감자, 호박 등 각종 채소에 이곳만의 비법 양념소스를 넣어 매콤하면서도 얼큰한 국물이 일품이다. 두툼하고 부드러운 갈치 역시 고소하다.
한편, SBS '생방송 투데이'는 1일 오후 6시5분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)












