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| '생활의 달인' 10주년 특집 1부에 다시 소개된 육전냉면육수의 달인 <사진=SBS '생활의 달인' 캡처> |
23일 오후 방송한 SBS ‘생활의 달인’은 대한민국 10대 맛의 달인 1부로 구성됐다.
이날 ‘생활의 달인’은 전국의 내로라하는 맛의 달인 중 10명을 추리기 위해 방방곡곡을 돌아다녔다.
특히 ‘생활의 달인’은 펄펄 끓는 육수에 뜨거운 무쇠기둥을 넣는 독특한 육수비법을 또 다시 소개했다.
지난해 ‘생활의 달인’ 시청자들을 사로잡은 이 달인은 평소엔 소주를 컵째 마시는 애주가. 하지만 냉면 육수를 낼 때는 누구보다 진지해지는 달인 중의 달인이다.
특히 육수의 감칠맛을 더하기 위해 위험천만한 뜨거운 무쇠기둥을 동원하는 남다른 노하우를 공개해 관심을 끌었다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부 (newmedia@newspim.com)













