[뉴스핌=이수호 기자] 선진은 축산 관련 학과 학생들에게 축산산업 현장을 직접 체험할 수 있는 기회를 제공하는 '식육산업 현장체험 교육 프로그램'을 실시했다고 18일 밝혔다.
이 교육은 축산업에 종사하고자 하는 학생들이 국내 대표 축산식품전문기업인 선진에서 직접 현장을 체험해 봄으로써 산업과 직무에 대한 관심 및 이해도를 높일 수 있도록 하기 위해 기획된 것으로 축산 관련 학과 고등학교 및 대학교 학생들의 신청을 받아 진행된다.

지난 17일 시작된 첫 번째 교육에서는 김제 자영고등학교 동물자원학과 학생이 안성에 있는 선진 중부1 식육가공공장을 직접 방문해 선진포크 돼지고기가 가공되는 공정을 견학했다.
또한 국내 유일의 식육 관련 교육기관인 선진미트아카데미에서 마련한 국내 식육산업 현황 및 선진포크 시스템에 대한 실무 이론 교육도 이어졌다.
교육을 총괄한 유보희 선진미트아카데미 원장은 "예비 축산 전문가들에게 선진의 체계화된 시스템을 선보일 수 있어 더욱 뜻 깊은 교육"이라며 "앞으로 고교생뿐만 아니라 대학생 등을 대상으로 축산업 미래 인재 양성을 위한 다양한 교육 프로그램을 실시할 것"이라고 밝혔다.
[뉴스핌 Newspim] 이수호 기자 (lsh5998688@newspim.com)












