[뉴스핌=이연춘 기자] 오리온이 9월 출시한 닭강정맛 스낵 '치킨팝'이 인기몰이중이다.
초중고 학생들에게 근래 가장 뜨고 있는 핫아이템으로 사랑받고 있다는 게 회사측 설명이다. 치킨 분말과 닭강정 소스를 적절히 배합해 고소하면서도 매콤달콤한 맛이 특징이다.
오리온에 따르면 치킨팝은 최근 외식업계에서 돌풍을 일으키고 있는 닭강정의 맛과 모양을 그대로 구현한 제품이다.
치킨팝은 한 입에 쏙 들어가는 크기로 닭강정 특유의 올록볼록한 모양을 그대로 살려 시각적인 재미까지 더했다. 제품 패키지 역시 한 손에 쥐고 먹기 편하도록 날씬한 형태로 개발했다.
개발과정에는 이대, 홍대, 대학로, 강남, 지방5일장 등 국내 대표적인 먹거리명소들을 조사하여 닭강정이라는 아이템을 발견했다.
대부분의 신제품의 아이디어가 해외에서 인기있는 식품류를 현지화하는 방식인데 반해, 치킨팝은 국내의 트렌드를 적용한 사례다.
닭강정을 스낵화하는데는 원료의 배합과 양념맛을 구현하는데 어려움을 겪었다. 최적의 제품을 만들기 위하여 연구소와 마케팅이 장기간 호흡을 맞추어 현재의 제품을 결국 완성시켰다. 새콤달콤한 치킨팝의 고유한 맛은 이러한 노력의 결실이다.
오리온 관계자는 "닭강정 특유의 맛을 살리는 데 주력했다"며 "다양한 프로모션을 준비하여치킨팝 열풍을 이어가겠다"고 말했다.
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[뉴스핌] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)
