[뉴스핌=서영준 기자] 동원수산은 호토모토 첫 매장을 강남구 압구정동에 오픈한다고 25일 밝혔다.
호토모토는 일본 내 2500여개의 매장을 보유하고, 연간 3억개 판매기록을 갖고 있는 업계 1위 브랜드로 호토모토 도시락은 안심할 수 있고, 따뜻한 진심이 담긴 도시락이라는 뜻을 담고 있다.
한국에서 운영되는 호토모토는 도시에서 찾는 새로운 음식문화의 즐거움을 선사한다는 'Smart Made, Delicious Box, 호토모토 도시樂(락)'이란 컨셉을 바탕으로 사업을 전개해 나간다.
과학적으로 관리하고, 원칙을 지켜 음식을 만들며 사각형의 도시락 안에 맛과 영양, 그리고 기쁨을 담아 바쁜 도시인들의 니즈를 만족시키는 브랜드가 되기 위해 최선을 다해 나갈 것을 다짐하고 있다.
윤형식 YK푸드서비스 대표는 "국내 도시락 시장 규모는 편의점을 통해 유통되는 도시락 매출액 7000억원을 포함해 대략 2조원 이상의 규모가 될 것으로 본다"며 "호토모토 출시를 통해 국내 소비자들에게 풍성한 식문화를 제공하고, 도시락 업계의 새로운 판도를 열어가는 계기가 될 것"이라고 말했다.
한편, 호토모토는 내달 10일 압구정점에서 그랜드 오픈을 시작으로 3년내 200여개의 가맹점을 오픈 할 계획이다.

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[뉴스핌 Newspim] 서영준 기자 (wind0901@newspim.com)












