지역 농산물 인식 제고
[거창=뉴스핌] 정철윤 기자 = 지역 농산물 소비를 늘리고 학생 급식의 안전성과 영양을 높이기 위한 '거창산 먹거리 학교급식의 날'이 올해에도 관내 모든 학교에서 확대 운영된다.

거창군은 제2회 '거창산 먹거리 학교급식의 날'을 6일부터 10일까지 5일간 기간 중 1식을 유치원 및 초·중·고 49개교 학생 6147명을 대상으로 진행한다고 밝혔다.
이번 학교급식의 날에는 기존 무상급식비에 1인당 1만 원을 추가 지원해 거창산 식재료로 구성한 특별 식단을 제공한다. 군은 이를 통해 지역에서 생산된 먹거리가 안전하고 건강한 급식 재료라는 인식을 학생들에게 자연스럽게 심는다는 계획이다.
올해 급식에는 거창산 쌀과 달걀 등 총 15개 품목의 신선한 식재료가 공급된다. 학생들은 지역 농산물로 만든 메뉴를 통해 신선한 식사 경험을 하고 자신이 먹는 음식이 어떤 과정을 거쳐 학교 식탁에 오르는지 이해하는 계기를 얻게 될 것으로 보인다.
yun0114@newspim.com












