'생방송 오늘저녁' 아귀찜 맛집, 숙성시킨 아귀 사용 3대를 이어온 '특별한 맛'

기사입력 : 2015년10월13일 18:32

최종수정 : 2015년10월13일 17:32

`생방송 오늘저녁`에서 아귀찜 맛집을 소개한다. <사진=`오동동아구할매집` 홈페이지>

'생방송 오늘저녁' 아귀찜 맛집, 숙성시킨 아귀 사용 3대를 이어온 '특별한 맛'

[뉴스핌=대중문화부] '생방송 오늘저녁'에서 아귀찜 맛집을 소개한다.

13일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '뭉쳐야 산다 가족의 힘' 코너에서는 마산의 아귀찜 맛집을 찾아간다.

이날 '생방송 오늘저녁' 맛집은 경상남도 창원시 마산합포구 동성동에 위치한 '오동동아구할매집'(055-246-3075)이다.

이곳은 1982년 마산 향토음식 지정업소로 선정되었고, 3대를 이어 장사를 하고 있는 마산 전통의 명소다. 생아귀가 아닌 그들에서 살짝 말린 숙성된 아귀를 이용한 아구찜이 특징이다.

콩나물, 미나리, 된장, 찹쌀가루, 마늘, 생강, 고춧가루와 특유의 양념을 넣고 버무려 찜통에서 쪄내면 완성으로, 화끈하게 매운 맛이 일품이다.

건아귀찜은 약간 비릿할 수 있어 예민한 손님들을 위해 생아귀찜도 준비돼 있다. 이외에도 아귀 수육, 아귀 불갈비 등도 맛볼 수 있다.

한편, MBC '생방송 오늘저녁'은 13일 오후 6시10분 방송된다.

[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)

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