'생생정보' 오삼불고기 황금레시피…따로 또 같이 볶아 더 맛있다

기사입력 : 2015년04월01일 17:34

최종수정 : 2015년04월01일 17:34

'생생정보'에서 오삼불고기의 황금레시피를 공개한다. [사진=KBS 2TV 저녁 '생생정보' 홈페이지]

'생생정보' 오삼불고기 황금레시피…따로 또 같이 볶아 더 맛있다

[뉴스핌=황수정 인턴기자] '생생정보'에서 오삼불고기의 황금레시피를 공개한다.

1일 방송되는 KBS 2TV 저녁 '생생정보'의 '황금레시피' 코너에서 오삼불고기의 비법을 공개한다.

이날 소개되는 오삼불고기 비법은 여의도에서 맛집으로 소문난 '다솔식당'(02-783-6658)의 숨겨왔던 노하우다.

이곳은 지하주차장으로 내려가는 길 중간에 입구가 있어 처음오는 사람들은 당황케 만들기도 한다. 문을 열고 들어가면 꽉찬 손님들이 맞이해 그 인기를 증명한다.

직장인들의 점심을 위해 오삼불고기를 포함해 부추된장, 부대찌개, 오징어덮밥, 제육볶음, 생삼겹살 등을 주로 판매한다. 오전 11시부터 오후 10시까지 운영되며, 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지다.

'생생정보'의 공식 홈페이지에 공개된 오삼불고기의 황금레시피에 따르면, 삼결살은 살이 선홍색을 띠고 탄력이 있으며 지방이 고루 분포된 것을 골라야 하며, 오징어는 갈색을 띠고 살이 통통하고 빨판이 고루 분포된 것을 골라야 한다.

특히 오삼불고기를 조리할 때 중간 불에서 삼겹살은 3분, 오징어는 2분, 총 5분을 볶아야 한다고 전한다.

이후 센 불에 달궈진 팬에 식용유와 삼겹살을 넣고 볶은 후 다진 마늘과 오징어를 넣고 볶아야 한다. 이후 후추, 맛술, 채소와 양념장을 넣고 1분간 더 볶으면 완성이다.

오삼불고기의 자세한 황금레시피는 1일 오후 6시30분에 방송되는 KBS 2TV 저녁 '생생정보'에서 확인할 수 있다.

[뉴스핌 Newspim] 황수정 인턴기자(hsj1211@newspim.com)

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6월 경상수지 최대 흑자 [서울=뉴스핌] 박가연 기자 = 지난 6월 우리나라의 경상수지가 전월에 이어 역대 최대 흑자를 기록했다. 반도체를 중심으로 한 정보기술(IT) 품목 수출 호조로 월간 상품수출이 처음으로 1000억달러를 넘어선 영향이다. [자료=한국은행] 한국은행이 6일 발표한 '2026년 6월 국제수지(잠정)'에 따르면 지난 6월 경상수지는 497억3000만달러 흑자로 집계됐다. 전월(386억1000만달러)에 이어 두 달 연속 월간 기준 역대 최대 기록을 갈아치웠다. 이에 따라 올해 상반기 누적 경상수지 흑자는 1910억1000만달러를 기록했다. 경상수지 흑자를 견인한 것은 상품수지다. 6월 상품수지는 478억9000만달러 흑자를 기록하며 전월에 이어 역대 최대를 다시 썼다. 국제수지 기준 상품수출은 1123억7000만달러로 전년 동월 대비 84.5% 증가하며 월간 기준 처음으로 1000억달러를 넘어섰다. 상품수입은 644억8000만달러로 38.6% 늘었다. 통관 기준으로는 반도체 수출이 전년 동월 대비 196.9% 급증했고 컴퓨터·주변기기(SSD)는 282.7% 증가했다. IT 품목 수출은 160.4% 늘었으며 비IT 품목도 ▲석유제품(47.5%) ▲화공품(18.6%) ▲철강제품(17.9%) ▲승용차(6.1%) 등을 중심으로 18.6% 증가했다. 통관 기준 수입은 ▲원자재(30.5%) ▲자본재(35.3%) ▲소비재(16.4%)가 모두 늘었다. 서비스수지는 12억9000만달러 적자를 기록해 전월(-10억9000만달러)보다 적자 폭이 확대됐다. 여행수지는 외국인 입국자 증가와 유류할증료 인상 등에 따른 출국자 감소로 4억4000만달러 흑자를 기록했지만 지식재산권사용료수지는 전월 흑자에서 4억4000만달러 적자로 전환됐다. 본원소득수지는 배당소득을 중심으로 32억7000만달러 흑자를 기록해 전월(21억7000만달러)보다 흑자 폭이 확대됐다. 배당소득수지는 배당수입이 늘어난 데다 전월 분기배당에 따른 기저효과로 배당지급이 줄면서 25억6000만달러 흑자를 나타냈다. 금융계정 순자산은 6월 중 467억1000만달러 증가해 월간 기준 역대 최대 증가 폭을 기록했다. 종전 최대였던 올해 3월(369억9000만달러)을 넘어선 것이다. 직접투자에서는 내국인의 해외투자가 80억1000만달러, 외국인의 국내투자가 46억3000만달러 각각 증가했다. 증권투자에서는 외국인의 국내 주식 매도세가 이어졌다. 외국인의 국내 주식 투자는 차익실현 매도 등의 영향으로 316억1000만달러 감소하며 전월(-310억5000만달러)에 이어 역대 최대 순매도 기록을 다시 경신했다. 외국인의 국내 채권투자는 세계국채지수(WGBI) 자금 유입에도 분기 말 만기도래 영향으로 증가 폭이 줄어든 52억9000만달러를 기록했다. 내국인의 해외 증권투자는 주식을 중심으로 35억6000만달러 증가했다. eoyn2@newspim.com 2026-08-06 08:00