이번에 선보이는 갈치는 제주 인근해에서 잡은 갈치로 비늘이 상하지 않게 하기 위해 낚시바늘로 잡아 은빛깔이 그대로 살아있는 것이 특징이다.
신세계는 제주도 항구에서 갈치 경매를 통해 가장 싱싱한 갈치만 엄선, 항공으로 직송해 1마리 2만5000원에 판매한다.
[뉴스핌 Newspim] 최주은 기자 (june@newspim.com)

이번에 선보이는 갈치는 제주 인근해에서 잡은 갈치로 비늘이 상하지 않게 하기 위해 낚시바늘로 잡아 은빛깔이 그대로 살아있는 것이 특징이다.
신세계는 제주도 항구에서 갈치 경매를 통해 가장 싱싱한 갈치만 엄선, 항공으로 직송해 1마리 2만5000원에 판매한다.

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