[뉴스핌=이연춘 기자] 일본주류 기업 산토리의 멜론 리큐르(Liqueur) ‘미도리(Midori)’를 수입유통하고 있는 선보주류교역(대표 김순중)은 국내 소비자 및 바텐더들을 대상으로 미도리 브랜드 세미나를 서울과 부산에서 2회에 걸쳐 진행한다고 9일 밝혔다.
이번 세미나는 미도리를 국내 소비자 기호에 맞춰 선보일 수 있는 새로운 레시피 및 음용 방법을 소개하기 위해 마련됐다. 미도리의 글로벌 홍보대사(Global Ambassador)이자 호주 출신의 유명 바텐더인 ‘마뉴엘 떼론(Manuel terron)’이 직접 방한해 세미나를 진행한다.

지난 8일 저녁에는 서울역 인근 상상캠퍼스에서 진행됐으며 금일 오후 3시에는 부산 코모도 호텔에서 미도리 세미나가 열릴 예정이다.
미도리는 국내 대부분의 바(Bar)에서 칵테일의 원료로 쓰이고 있으며, 특히 ‘준벅(Junbug)’, ‘미도리 샤워(Midori Sour)’ 등의 핵심 재료로 잘 알려져 있다.
선보주류교역 김순중 대표는 “미도리는 다양한 칵테일에 기본 베이스 주류로 쓰이는 대표적 리큐르 제품으로 국내에 미도리를 활용한 다양한 방법을 선보이고자 이번 행사를 마련했다”며 “바텐더와 일반인 등 비교적 소규모로 진행된 이번 세미나가 큰 관심 속에 진행 돼 앞으로 소비자 및 바텐더 등 더욱 많은 관계자가 참여 할 수 있도록 세미나의 활성화 및 확대를 검토할 예정”이라고 말했다.
[뉴스핌 Newspim] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)












