
[뉴스핌=손희정 기자] 신세계 백화점이 올해 처음으로 수확한 햇고구마(김제산)를 19일 선보였다. 저장성이 강한 고구마는 온도변화에 강해 가정 내에서도 보관 방법에 따라 여러 달을 두고 먹을 수 있다.
고구마는 대표적인 알칼리성 식품으로 고혈압을 비롯해 성인병을 예방하고 노화를 지연시킨다. 7월 중하순부터 9월까지 수확하며 김제, 무안, 여주 등이 주산지다. 가격 100g에 1200원.
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[뉴스핌 Newspim] 손희정 기자 (sonhj@newspim.com)












