[뉴스핌=강필성 기자] 오뚜기(대표이사 이강훈)는 뉴질랜드 청정해역의 신선함을 그대로 살린 ‘SnowValley 뉴질랜드 그린홍합’을 출시했다고 28일 밝혔다.
‘SnowValley 뉴질랜드 그린홍합 ’세계적으로 유명한 그린홍합을 손질된 상태로 포장해 가정에서 부담 없이 간편하게 홍합요리를 즐길 수 있다. 탕이나 찜, 파스타 등 한식과 중식, 양식 모든 요리에 잘 어울린다.
오뚜기 관계자는 “전 세계적으로 유명한 그린홍합을 손질하여 판매하는 냉동제품”이라며 “제품의 안전을 위해 수입시 3중 안전점검을 거치며, 뉴질랜드 현지에 있는 오뚜기 공장을 통해 품질에 대한 확인이 가능하다”고 말했다.
한편, 뉴질랜드 그린홍합은 홍합 중에서도 첫 손에 꼽히는 홍합으로 인공적인 물질이 없이 자연적 양식으로 채취하며, 타우린과 단백질, 비타민이 풍부하다. 홍합의 크기도 다른 홍합보다 커서 요리시 식감을 높여주며, 시각적으로도 더욱 맛있는 느낌을 준다.

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[뉴스핌 Newspim] 강필성 기자 (feel@newspim.com)












