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2025.11.28 (금)

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[인터뷰] 코스트코 글로벌에 'K푸드·뷰티' 공급사 바이오포트코리아, 코스닥 추진 ... 김 대표는 "비빔밥과 잡채는 1차 라인업이고, 이후에는 콩고기(대체육)를 넣은 비건 비빔밥으로도 제품군을 확장할... 2025-03-04 07:00

[단독] 동원F&B, 1호 대체육 '비욘드미트' 단종…식물성 식품 시장 새 국면 ... 그 이전에도 '콩고기'가 존재했지만, 일반 고기의 육질을 따라가지 못해 맛이 없다는 인식이 강했다.... 2024-08-20 17:02

[Tech스토리] 실험실에서 키운 배양육...식탁엔 언제 오를까 ... 국내에서도 콩고기 등 대체육을 대형마트의 축산매대에 진열하는 문제를 놓고 국내 축산업계가 이의를 제기하며 갈등을... 2024-06-16 10:00

CJ제일제당, 조계종과 손잡고 사찰식 제품군 늘린다 ... '꽈리고추 식물성 장조림'은 식물성 원료로 만든 콩고기 장조림으로 불교의 생명 존중 정신을 담아 CJ제일제당의... 2024-05-10 08:45

CJ제일제당, 고기·오신채(五辛菜) 뺀 사찰식 만두 출시 ... CJ제일제당은 이번 사찰식 왕교자를 필두로 잡채, 죽, 콩고기, 공양밥 등을 잇따라 선보이고 소비자들이 보다... 2023-05-26 11:16

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