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부산시·한국원양산업협회,디지털-ESG 기반 '원양 산업 미래 전략' 공동 추진 ... 오징어 등 주요 어종 가공 및 수출 중심지 역할을 하고 있다.... 2025-08-12 15:25

롯데마트, 1만원대 참치회 판매...40% 할인 ... 다랑어 중 가장 고급 어종으로 알려진 참다랑어의 '배꼽살'로 장식해 포인트를 줬고 성인 2명이 먹기 좋은 용량인... 2024-03-07 06:00

경북도, 침체된 해양수산 돌파구 마련...해양수산시책 설명회 '호평' ... 4년만에 열린 이번 설명회는 어촌인구 감소, 고령화 등으로 소멸 위기에 처한 어촌, K-블루푸드(김, 참치... 2024-02-02 09:12

이마트, 참다랑어 볼살·배꼽살 등 특수부위 한정 판매 ... 참다랑어는 전 세계적으로 다랑어 어종 중단 1.1% 비율로 어획되는 고급 횟감이다.... 2023-12-19 06:00

"경북에서 대서양 연어 본격 양식한다" ... 기성세대들은 넙치나 강도다리와 같은 전통적인 횟감을 선호하고 있지만, 젊은 층을 중심으로 연어나 참치류의 소비가... 2023-11-07 16:08

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