[서울=뉴스핌] 남라다 기자 = SPC삼립은 지난 3일 발생한 시화공장 화재로 양산 빵 공급 차질 우려가 제기된 것과 관련해 "제품 공급 차질을 최소화하기 위한 대체 생산 체계를 가동하고 있다"고 밝혔다.
SPC삼립은 4일 입장문을 내고 "식빵과 햄버거 번 등 주요 제품은 성남, 대구 등 주요 거점 생산시설과 외부 파트너사를 활용해 대체 생산 및 공급이 가능하도록 진행할 계획"이라고 이같이 말했다.

이어 "이를 통해 햄버거 업체 등 B2B(기업 간 거래) 거래처 납품에 미치는 영향을 최소화할 예정"이라고 덧붙였다.
이번에 화재가 발생한 시화공장은 양산 빵뿐 아니라 간편식, 주요 프랜차이즈에 납품되는 B2B용 버거 번 등을 대량 생산하는 거점이다. 이 공장은 화재 이후 식빵 등 제품 생산을 중단한 상태다. 현재 업계에서는 SPC삼립 거래처인 편의점을 비롯해 대형마트·외식 프랜차이즈 등 빵 수요처로 영향이 확산할 것이라는 전망이 제기되는 상황이다.
SPC삼립 측은 "현재 현장 수습과 관계 당국의 안전 점검에 적극 협조하고 있으며, 점검이 완료되는 대로 가능한 한 빠른 시일 내에 생산과 공급이 완전히 정상화될 수 있도록 최선을 다하겠다"며 "앞으로도 소비자와 거래처에 불편이 발생하지 않도록 안정적인 공급 관리에 만전을 기하겠다"고 말했다.
앞서 전날 오후 2시59분쯤 경기 시흥시에 있는 SPC삼립 시화공장 4층 구조의 R동(생산동) 3층 식빵 생산 라인에서 불이 났다. 3층에는 12명이 작업 중이었다.
이 중 10명은 스스로 대피했고, 2명은 각각 4층과 옥상으로 피신한 뒤 소방대에 구조됐다. 이 과정에서 40대 여성, 20대 남성, 50대 남성 등 모두 3명이 연기를 흡입해 경상을 입었다. 불은 신고 약 8시간 만인 오후 10시 49분쯤 진화됐다.
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