[뉴스핌-김유정 여행전문기자] 최근 인기 여행지로 각광받는 베트남에서 참신한 여행을 할 수 있는 방법은 무엇일까?

베트남 현지 문화에 자연스레 스며드는 첫 번째 여행법은 다름 아닌 ‘쿠킹’. 최근 먹방을 넘어 ‘쿡방’ 트렌드가 유행처럼 번지는 가운데, 미식여행의 성지로 통하는 베트남에서도 직접 요리를 만들어보는 체험이 인기를 끌고 있다. 쿠킹 클래스의 묘미는 현지 전통시장에서 셰프와 장을 보고, 직접 산 식재료로 음식을 만들어보는데 있다.

이 과정에서 현지인들의 일상을 가까이서 들여다보는 건 물론, 현지 미식문화를 한층 깊이 이해할 수 있다. 요리에 능숙하지 않은 여행자들도 부담없이 배울 수 있는 쉬운 레시피와 전문셰프가 진행하는 양질의 수업으로 입소문을 타 여행자들에게 제대로 인기몰이 중이다. 뜨거운 인기만큼 베트남 현지 곳곳에서 프로그램이 진행되고 있어 신청하는 방법도 어렵지 않다. 원하는 지역에서의 요리수업을 사전에 신청하고 가면 된다.

두 번째 여행법은 배를 타고 하는 여행이다. 한 폭의 동양화같은 베트남 비경 속으로 녹아들기에 최적격인 코스로, 가장 대표적인 관광지인 하롱베이에서부터 바뀌어가는 여행 트렌드를 확인할 수 있다. 과거에는 하롱베이를 당일치기로 들르는 여행패턴이 주류였다면, 최근에는 자연이 만들어낸 최고의 숙소 하롱베이에서 하룻밤 머무는 이들이 늘어나는 추세다.

3000개의 섬들이 연출한 장관 속 한 척의 정크선 크루즈에서 머물며 하루 온종일 수영과 카약, 낚시를 즐기는 식이다. 이외에도 호이안 깜딴 강에서 전통 고기잡이 배 카이퉁에 직접 올라타 일일 어부 체험을 해보거나, 하노이 근교의 툼냥 새공원을 나룻배를 타고 들어가보는 뱃놀이 여행이 인기다. 마치 나무에 꽃이 피어난 듯 새들이 툼냥 공원에서 쉬고 있는 장관은 오직 배를 타고 감상할 수 있다. 소쿠리패스 베트남여행 연구원은 “더욱 극적인 풍경을 감상하려면 해 뜨기 전이나 해가 질 무렵 배를 탈 것”을 권했다.

마지막 방법는 ‘호핑’이다. ‘호핑(Hopping)’이란 이름처럼 서너곳의 작은 섬들을 보트를 타고 들르는 여행이다. 인파로 북적이는 관광지를 벗어나 좀더 자그마한 섬마을에 가보고 싶은 이들에게 추천할 만하다. 섬과 섬 사이를 이동하는 도중에 배를 정박하고 스노클링이나 씨워크와 같은 수중레포츠를 할 수 있어 액티비티를 즐기는 여행자들이 선호하는 코스이기도 하다. 주로 군도국가에서만 할 수 있는 대표적인 여행법으로, 베트남에서는 나트랑의 4대 아일랜드 호핑투어 또는 호이안 꾸라오참 호핑투어가 인기다.

소쿠리패스 관계자는 “때묻지 않은 베트남 자연을 제대로 감상하려면 호핑투어를 추천한다”며 “수영을 하지 못하는 이들에겐 전문업체의 호핑투어를 통해 기본 장비를 착용하고 안전하게 즐기길 바란다”고 말했다.

[뉴스핌 Newspim] 김유정 여행전문기자 (youz@newspim.com) 출저(소쿠리패스)