[뉴스핌=황수정 기자] '알토란'에서 김장의 모든 것을 공개한다.
13일 방송되는 MBN '알토란'이 '김장하는 날'을 주제로 김장에 대한 모든 꿀팁을 소개한다.
이날 방송에는 2015 농림축산식품부와 소비자연합이 뽑은 포기김치 명인 유정임이 출연한다.
유정임 명인이 1년 내내 맛있는 김치 먹는 비법을 공개한다. 맛있게 먹기 위해서는 두 가지로 담가야 한다며 '반반 김장법'을 알려준다.
깔끔하고 깊은 맛이 느껴지는 '겨울~봄 김치'와 익힐수록 감칠맛이 더해지는 '여름~가을 김치', 김장김치가 무르익기 전 밥상을 책임질 총각김치까지 모두 소개한다.
한편, MBN '알토란'은 13일 밤 11시 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 황수정 기자(hsj1211@newspim.com)
