
[뉴스핌=정상호 기자] '생방송 오늘저녁'에서 냉요리 맛집을 소개한다.
28일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '트렌드 맞수' 코너에서 여름 별미 냉요리 맛집을 찾아간다.
이날 첫 번째로 소개되는 맛집은 강원도 춘천에 위치해 있다. 이곳에서는 무려 10kg 무게의 엄청난 물회를 맛볼 수 있다.
싱싱한 문어와 전복, 오징어와 낙지 등 10가지 해산물이 새콤달콤한 비법 육수와 함께 푸짐하게 제공된다. 싱싱함은 물론 압도적인 스케일로 시선을 사로잡는 '황제 물회'는 회를 먹기 전 육수에 담가 먹는 것을 추천한다.
두 번째로 소개되는 맛집은 서울특별시 강남구에 위치해 있다. 이곳은 만두 전문점으로, 여름에 시원하게 즐길 수 있는 '냉만둣국'을 맛볼 수 있다.
최상의 맛을 내기 위해 만두피부터 만두소까지 모두 직접 만든다. 차가운 육수와의 궁합을 위해 만두피는 최대한 얇게 만들어 준다. 또 동치미 국물과 양지 육수를 5:5로 섞은 비법 육수에 얼음까지 동동 띄워 시원한 별미가 완성된다.
한편, MBC '생방송 오늘저녁'은 28일 오후 6시10분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)












