‘집밥 백선생’ 백종원, ‘중국집 짜장면’ 도전…“춘장 300g 기준 식용유 2컵”

기사입력 : 2015년08월18일 21:56

최종수정 : 2015년08월18일 21:56

‘집밥 백선생’ 백종원, ‘중국집 짜장면’ 도전…“춘장만 잘튀겨도 반은 성공”

[뉴스핌=대중문화부] ‘집밥 백선생’ 백종원이 중국집 짜장면 레시피를 공개했다.

18일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 배달 음식 중화요리 베스트3 메뉴인 짜장면, 짬뽕, 볶음밥의 일명 ‘짬짜볶’ 종합 레시피를 소개했다.

이날 ‘집밥 백선생’ 백종원은 ‘중국집 짜장면’을 만들면서 “춘장만 잘 튀겨도 반은 성공”이라고 설명했다. 백종원은 "춘장이 300g 정도면 식용유가 2컵"이라고 덧붙였다.

윤상은 “튀겨 놓은 춘장은 얼마나 보관할 수 있냐”고 묻자, 백종원은 “1년은 가능하다”고 말했다. 이에 윤상은 “짱이다”라고 외쳤다.

백종원은 “10분 정도 기름에 두면 잘 튀겨진다”면서 춘장을 볶은 뒤 기름을 따라 버렸다.

한편, tvN ‘집밥 백선생’은 화제의 중심 백종원과 개성 만점 제자들이 함께 끄집어내는 집밥의 다양한 매력으로 매주 시청률 고공행진을 이어가고 있다.

[뉴스핌 Newspim] 대중문화부 (NEWMEDIA@newspim.com)

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