
[뉴스핌=대중문화부] 벌집 아이스크림에 '파라핀' 성분이 섞인 것으로 드러나며 충격을 주고 있다.
16일 방송된 채널A '이영돈PD의 먹거리 X파일'에서 제작진은 벌집 아이스크림에 관한 제보를 받고 조사에 들어갔다.
이날 "벌집 아이스크림을 먹은 후 입안에 남는 비닐 같은 이물질이 안전한지에 대한 안내 문구나 설명이 없어서 찝찝하다"는 의견이 들어왔다.
제작진은 전국에 있는 벌집 아이스크림 전문점의 아이스크림을 시식해봤고, 일부 아이스크림의 벌집 토핑에서 딱딱한 부분을 발견했다.
벌집 아이스크림 매장 관계자는 "꿀의 당도가 높은 부분은 딱딱할 수 있다"고 설명했지만 이것의 정체는 '소초'라는 것으로 밝혀졌다.
양봉업자에 따르면 소초란 벌들이 벌집을 지을 수 있게 해주는 판이다. 양봉업계에서는 일반적으로 이것을 사용해 벌집을 짓게끔 유도하는 것으로 알려졌다.
벌집 아이스크림의 문제는 이 소초의 주성분이 파라핀이라는 점이었다. 파라핀은 석유에서 나오는 밀랍 형태의 백색 반투명 고체로 양초의 주원료다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부 (newmedia@newspim.com)












