[뉴스핌=이연춘 기자] 카페형 치킨 프랜차이즈 더후라이팬(대표 이정규)이 신메뉴 ‘후팬 핫윙’을 출시했다고 10일 밝혔다.
신메뉴 ‘후팬 핫윙’은 더후라이팬에서 직접 개발한 윙가공법에 후팬 특제 파우더와 후팬 핫소스가 어우러진 맵고도 달콤 짭짤한 맛이 특징이다. 후팬 특제 파우더에는 이국적인 향신료가 들어가 독특한 향을 더했다.
‘후팬 핫윙’은 치킨의 콜라겐이 풍부한 아랫날개와 단백질이 풍부한 윗날개를 같이 사용해 만들었다. 조리 시 매콤한 핫소스와 바로 갈아 올린 부드러운 치즈를 직화로 한번 구워 깊은 맛이 난다. 가격은 1만3500원
더후라이팬 이정규 대표는 “신메뉴 ‘후팬 핫윙’은 매콤한 치킨 메뉴도 있으면 좋겠다는 고객의 의견을 반영해 개발했다”고 말했다.
[뉴스핌 Newspim] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)
