
[뉴스핌=강필성 기자] CJ푸드빌(대표 김의열)의 스테이크하우스 빕스(VIPS)는 오는 12일 강원도 원주에 매장을 오픈한다고 10일 밝혔다. 빕스가 강원도 지역에 진출하는 것은 지난 2008년 춘천점을 오픈한 이후 2년 만에 처음이다.
원주시 무실동 원주시청 인근에 위치한 빕스 원주점은 250여석의 좌석과 놀이방과 수유시설, 주차 공간 등을 갖췄다. 원주점은 지난해 동탄메타폴리스점에서 처음 선보인 정통 스테이크하우스 이미지를 강조한 인테리어와 스테이크 라인업을 갖춘 것이 특징이다.
오픈 키친 형태의 스테이크 바에서 셰프들이 직접 조리하는 모습을 볼 수 있게 연출했고, 매장 입구에는 스테이크 전용 웨트에이징(Wet Aging) 냉장고를 설치해 스테이크의 숙성돼가는 과정도 볼 수 있게 했다.
빕스 원주점은 오픈 당일 매장을 찾는 모든 고객들에게 롤파우치를 증정하고 어린이 고객에게는 필통세트 또는 민트 토끼 인형을 선착순으로 증정한다.
빕스 관계자는 “춘천점을 오픈한 이래 강원도 지역 곳곳에서 가족 단위 고객들이 많이 방문하면서 빕스 매장을 확대해 달라는 요구가 많았다”며 “특히 원주는 기업도시, 혁신도시 추진으로 인구 유입이 많고 외식에 대한 수요도 증가하고 있어 올해 첫 오픈하는 매장을 원주에 하게 됐다”고 밝혔다.
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[뉴스핌 Newspim]강필성 기자 (feel@newspim.com)












